Quel alcool boivent les Japonais ?

  • Ti'Bio - Les Arrangés de Célérine Ti'punch Japonais
    Au travers de cette gamme Ti’Punch du monde, je souhaite vous faire voyager au Japon avec ce Ti’punch associant yuzu, sudachi et wasabi. Un arrangé vif et frais valorisant l’essence de mon engagement, pour votre unique plaisir. Le rhum d’une saveur subtile est sublimé par cette recette originale d’agrumes japonais et d’une touche de wasabi. Une évasion surprenante… A servir frais, seul ou en cocktail, aussi bien en apéritif qu’en digestif
  • Matcha Botanicals Matcha - Matcha Premium BIO Japonais 50g Pochette 50 g
    Le Matcha Premium BIO Japonais provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce matcha est très riche en antioxydants et permet de purifier votre organisme en favorisant l'élimination des toxines. Une source d'énergie naturelle idéal pour petits et grands. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Properties: Antioxydant Ingredients: Thé vert moulu BIO
  • Matcha Botanicals Thé vert - Genmaïcha Thé Vert Japonais BIO 50g Pochette 50 g
    Le Genmaïcha Thé Vert Japonais BIO provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce thé vert délivre des arômes exceptionnelles et est idéal pour se relaxer après une longue journée. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Ingredients: Thé vert BIO
  • Matcha Botanicals Matcha - Matcha Premium Japonais 50g Pochette 50 g
    Le Matcha Premium Japonais provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce matcha est très riche en antioxydants et permet de purifier votre organisme en favorisant l'élimination des toxines. Une source d'énergie naturelle idéal pour petits et grands. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Properties: Antioxydant Ingredients: Thé vert moulu
  • Matcha Botanicals Thé vert - Sencha Thé Vert BIO Japonais 200g Pochette 200 g
    Le Sencha Thé Vert BIO Japonais provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce thé vert délivre des arômes exceptionnelles et est idéal pour se relaxer après une longue journée. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Ingredients: Thé vert BIO
  • Matcha Botanicals Matcha - Pack 2 x Matcha Premium Japonais 100g Pochette 100 g
    Le Matcha Premium Japonais provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce matcha est très riche en antioxydants et permet de purifier votre organisme en favorisant l'élimination des toxines. Une source d'énergie naturelle idéal pour petits et grands. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Properties: Antioxydant Ingredients: Thé vert moulu
  • Matcha Botanicals Thé vert - Genmaïcha Thé Vert Japonais BIO 200g Pochette 200 g
    Le Genmaïcha Thé Vert Japonais BIO provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce thé vert délivre des arômes exceptionnelles et est idéal pour se relaxer après une longue journée. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Ingredients: Thé vert BIO
  • Matcha Botanicals Thé vert - Pack 2 x Sencha Thé Vert BIO Japonais 100g Pochette 100 g
    Le Sencha Thé Vert BIO Japonais provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce thé vert délivre des arômes exceptionnelles et est idéal pour se relaxer après une longue journée. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Ingredients: Thé vert BIO
  • PoeTea Thé vert - Pack de dégustation Japonais avec 3 produits Poetea à l'intérieur. Pochette 300 g
    Pack découverte avec 3 produits sélectionnés pour vous par Poetea. Dans ce pack, vous trouverez : Antique, L'Invitation au Voyage, Nomade. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio Origins: Japon Flavors: Terreux, Vanille Properties: Stimulant
  • Matcha Botanicals Thé vert - Sencha Thé Vert BIO Japonais 50g Pochette 50 g
    Le Sencha Thé Vert BIO Japonais provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce thé vert délivre des arômes exceptionnelles et est idéal pour se relaxer après une longue journée. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Ingredients: Thé vert BIO
  • Matcha Botanicals Thé vert - Pack 2 x Genmaïcha Thé Vert Japonais BIO 100g Pochette 100 g
    Le Genmaïcha Thé Vert Japonais BIO provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce thé vert délivre des arômes exceptionnelles et est idéal pour se relaxer après une longue journée. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Ingredients: Thé vert BIO
  • PoeTea Thé vert - Thé vert Sencha japonais - 100g Pochette 100 g
    Originaire du sud du Japon, ce thé est un grand classique de ce pays. Il peut facilement accompagner vos plats et nous le recommandons même avec les Sushi ! En raison du climat et du sol du Japon, il rappelle l'herbe fraîchement coupée. Packaging: Pochette Certification Labels: Bio Origins: Japon Flavors: Terreux Properties: Stimulant Ingredients: Thé Vert Sencha du Japon
  • Matcha Botanicals Matcha - Pack 2 x Matcha Premium BIO Japonais 100g Pochette 100 g
    Le Matcha Premium BIO Japonais provient de la préfecture de Kyoto, au Japon. Ce matcha est très riche en antioxydants et permet de purifier votre organisme en favorisant l'élimination des toxines. Une source d'énergie naturelle idéal pour petits et grands. Packaging: Pochette Origins: Japon Flavors: Nature Properties: Antioxydant Ingredients: Thé vert moulu BIO
  • Flamant Revêtement mural Japonais
    Laissez-vous séduire par Japonais, un revêtement mural conçu par Flamant. S'inspirant des saisons d'éclosions orientales, son motif est composé de plusieurs sortes de fleurs nippones. Proposé en tons monochromes ou polychromes, son thème naturel s'adapte parfaitement à n'importe quel intérieur.
  • Asia Marché liqueur de Yuzu Yuzushu Japonais 720ml
    Voici un alcool préparée à base de Yuzu Japonais. Ces notes de citron / mandarine fait de cette liqueur au yuzu ( 10,5% vol ) un apéritif idéal servi frais. Importé du Japon
  • Flamant Revêtement mural Japonais
    Laissez-vous séduire par Japonais, un revêtement mural conçu par Flamant. S'inspirant des saisons d'éclosions orientales, son motif est composé de plusieurs sortes de fleurs nippones. Proposé en tons monochromes ou polychromes, son thème naturel s'adapte parfaitement à n'importe quel intérieur.
  • INJEP Alcool, tabac, cannabis... : Quelle prévention pour les jeunes en espace de loisirs ?
    Binding : Taschenbuch, Label : INJEP, Publisher : INJEP, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-06-01, authors : INJEP, ISBN : 2110973277
  • Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Athanor 2015
    LeDomaine Jean Foillard Morgon Cuvée Athanor est un vin rouge de gamay élaboré par Jean Foillard dans l' AOC Morgon, en Beaujolais, au sud de la Bourgogne. Les beaujolais sont généralement des vins doux qui se boivent très frais et peu de temps après leur élaboration. Cependant, le Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Athanor est l'exception qui confirme la règle avec un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français. Le fondateur : Jean Foillard, fervent défenseur du retour aux anciennes pratiques viticoles basées sur les vendanges tardives - sans herbicides ni pesticides -, l'utilisation de doses minimales de soufre et l'absence de filtration. La poursuite de cette tradition se traduit également par le choix du cépage gamay, typique de la région, qui donne des vins plus fruités que le pinot noir (l'autre grand cépage rouge bourguignon). Avec ces caractéristiques, le Domaine Jean Foillard Morgon Cuvée Athanor se présente comme un Beaujolais mature et bien formé. Un vrai beaujolais de la tête aux pieds.
  • Azienda Agricola Mirco Mariotti Mariotti Set e Mez
    En hommage à la vie des habitants de la Romagne, dans le nord de l'Italie, qui, les soirs d'été, mangent des sandwichs piadina romagnola et boivent des bouteilles de vin frizzante en jouant aux cartes sur la plage, Mirco Mariotti crée une collection de vins pétillant naturels pleins de sensualité sous le nom de différents jeux de cartes locaux. Mariotti Set et Mez fait partie de ses créations. Un vin pétillant qui provient de vignobles centenaires situés au cœur de Bosco Eliceo, à 300 mètres de l'Adriatique, produisant une variété locale rare et sauvage appelée fortana. Une agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Ensuite, dans la cave, les raisins sont égrappés et pressés, et le moût obtenu est mis à macérer avec les peaux pendant environ 10 jours. La fermentation est spontanée et dure environ 15 jours. Le vin est ensuite conservé dans des cuves en ciment pendant 60 jours jusqu'à ce que la fermentation primaire soit terminée. Ensuite, au lieu de faire fermenter le vin en cuve, Mariotti le fait fermenter en bouteille (également connu sous le nom de Pétillant Naturel), sans soutirer les lies. Enfin, le vin est vieilli en bouteille pendant un certain temps avant d'être mis en vente. Le résultat est surprenant. Mariotti Set e Mez est un vin pétillant énergique et transparent. À tel point qu'une fois servies, les fraises semblent sauter hors du verre. Les cartes sont définitivement sur la table avec ce frizzante.  
  • Torres Natureo 2021
    Natureo est un vin blanc produit par Bodegas Torres, une des marques espagnoles les plus prestigieuses de vin dans le monde. Natureo est une excellente alternative pour ceux qui ne boivent pas, mais ne veulent pas renoncer entièrement au vin. Il contient également la moitié des calories qu'un vin blanc classique. Ce vin est fabriqué exclusivement à partir de raisins Muscat d'Alexandrie. En ce qui concerne la préparation, ce vin subit une fermentation pendant deux semaines qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température de 14-16 ° C
  • Domaine Bobinet Hanami 2020
    Parmi les quatre saisons de l'année, c'est au printemps que le Japon devient rose avec les cerisiers en fleurs. Un paysage magnifique qui invite à l'observation et qui a donné lieu à la célébration du Hanami, c'est-à-dire « regarder les fleurs ». Il s'agit d'une célébration au cours de laquelle les Japonais se rendent en masse dans les parcs et les jardins pour observer les cerisiers en fleurs, et c'est devenu un élément de la culture japonaise qui fascine le monde entier. C'est avec cette même fascination que Sébastien Bobinet et Emeline Calvez observent leurs vignes. De vieilles vignes héritées du grand-père de Sébastien au pied de la Loire (France) qui, traitées avec le plus grand respect et une intervention minimale, produisent des vins naturels qui font sensation dans la vallée de la Loire (France). À la recherche de quelque chose de rare, de différent et de difficile à réaliser, quelque chose qui nous laisse sans voix, avec ces vins produits dans leur Domaine Bobinet, ce couple visionnaire a vu juste. Le domaine, qui comprend une cave creusée à quelque 500 m de profondeur, est constitué de vieilles vignes plantées sur des sols calcaires. Dans le plus grand respect de la nature et de ses jus, ils élaborent des vins à l’instar de ce Domaine Bobinet Hanami, un vin rouge de cabernet franc issu de raisins cultivés en agriculture biologique et, une fois récoltés, vinifiés avec le plus grand respect pour préserver l'énergie de la jeunesse et la fluidité. Le vin subit d'abord une macération pelliculaire et une macération carbonique, puis il est élevé dans des cuves pendant 4 mois. Ils élaborent le Domaine Bobinet Hanami en misant sur une philosophie de travail naturel du début à la fin, une véritable déclaration d'intention. Un vin différent et printanier de l'AOC Saumur-Champigny, né de la contemplation et du respect pour la vigne.
  • Maison Jonquier Ratafia De Marseille - Série Des Lumières
    Quel plaisir de vous présenter ce spiritueux! Merci à la Maison Ferroni de nous faire revivre une collection de spiritueux disparus! Si nous vous présentons cet alcool c'est tout aussi bien pour son fruit absolument savoureux mais aussi pour cette redécouverte d'une liqueur traditionnelle!
  • AN Negra Son Negre 2016
    Son Negre n'est pas n'importe quel vin. Son Negre est un vin rouge spécial. Une de ces choses qui arrivent très rarement dans la vie. Seulement une fois toutes les quelques années. Dans le cas de ce vin, produit par la cave Ánima Negra, ce nombre s’élève à huit. C'est bien connu. Parfois, les produits de moins bonne qualité sont abondants et ceux de meilleure qualité sont plus rares. Son Negre est un monocépage élaboré à partir de callet, une variété originaire des Baléares, qui est actuellement récupérée par de jeunes vignerons. D'une manière générale, c'est un raisin assez difficile à travailler, avec des vignes de grande production qui produisent des baies peu colorées et peu alcoolisées. Cependant, les choses changent avec les vieilles vignes, où le callet est affiné et amélioré. Ánima Negra travaille avec 34 hectares de vignoble propre et 75 hectares loués. Les plantes ont environ 80 ans et ne produisent qu'à peine 500 grammes par tronc, mais de grande qualité. Il n'est pas facile de déchiffrer le callet, mais à Ánima Negra, ils y sont parvenus. Quant à la vinification duSon Negre, les raisins sont récolté à la main dans des caisses de 10 kg. Après une première sélection sur le terrain, le callet passe directement dans une chambre froide, où il est conservé pendant la nuit jusqu'à ce qu'il atteigne 8 ºC-10 ºC. Mais le processus de sélection n’est pas encore terminé, car le lendemain matin, les meilleures baies subissent un double filtrage : d'abord sur une table de tri, puis avec la technologie optique (où elles sont examinées baie par baie). Après ce processus ardu (que seules les meilleures baies subiront) Son Negre est introduit par gravité dans des fûts de chêne français de 4 000 litres où il fermentera à une température contrôlée grâce à des levures indigènes. Ensuite, Son Negre passera 16 mois dans ces fûts, où il sera adouci et arrondi grâce à son grain fin. Enfin, il passera deux mois dans des cuves en ciment. Son Negre est un vin qui ne convient que pour les grandes occasions. Et sa présentation doit aussi être à la hauteur, avec des dessins exclusifs de l'artiste Miquel Barceló. Selon l'écrivain Robert Braul, « il y a autant d'occasions spéciales dans la vie que d’occasions que nous choisissons de célébrer ». Pour chacune d'entre elles, Son Negre est l'option parfaite. Après tout, c'est l'excuse parfaite pour célébrer n'importe quelle occasion.
  • Torres Natureo Rosado 2021
    Natureo Rosado est un assemblage de vin rosé désalcoolisé des variétés syrah et cabernet sauvignon élaboré par Bodegas Torres en Catalogne. Natureo Rosado est élaboré comme n'importe quel autre vin rosé. Les raisins passent par une macération d'environ 24 heures pour obtenir une délicate extraction de couleur. La fermentation alcoolique est effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température pendant 15 à 20 jours. Le vin obtenu subit un processus de désalcoolisation. Bodegas Torres est une entreprise familiale reconnue et centenaire qui, en plus de produire des vins dans différentes parties du monde et avec une présence internationale, a consacré une partie de ses efforts à la récupération des variétés indigènes. Elle produit ainsi des vins sans alcool de qualité pour que ceux qui ont dû renoncer à la consommation habituelle d'alcool n'aient pas à se priver des plaisirs que procure l'essence du vin, des produits accessibles et très bien réalisés.
  • Dasca Vives Llunàtic 2021
    Malheureusement, nous vivons dans un monde où la lumière électrique nous a fait cesser de regarder le ciel. Si vous vivez en ville, ce n'est que parfois, lorsque la nuit est claire, que vous pourrez voir dans quelle phase se trouve la lune. Si, en revanche, vous vous évadez à la campagne, vous aurez la chance de l'observer parfaitement. Une chose à laquelle Josep et Alba sont habitués. À tel point qu'il est même devenu le point de référence dans leur travail viticole quotidien. La vérité est que l'effet de la lune sur est évoqué depuis les temps anciens. Dans leur cave Dasca Vives, située dans la région de l'Alt Camp, à Tarragone (Catalogne), ils récupèrent cette croyance en faisant des vins « lunatiques » tout en gardant les pieds sur terre. Dasca Vives Llunàticest un exemple de cette philosophie de travail. Vin blanc issu de vignes biologiques des variétés Macabeo et Vinyater (cette dernière est une variété locale qui a été récupérée dans l'un des domaines de la famille). Il s'agit de vignes de 25, 40 et 50ans cultivées selon les préceptes de la biodynamie en se basant toujours sur les phases lunaires. Une fois que les raisins sont mûrs, ils sont récoltés à la main dans de petites caisses. Ensuite, dans la cave, le vin est délicatement pressé et subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Il reste ensuite sur les lies et est mis en bouteille sans additifs ni clarifiants. Ainsi, Dasca Vives Llunàtic, comme son nom l'indique (llunatic signifie lunatique en catalan), est le résultat d'un travail biodynamique dans lequel la lune joue un rôle particulier. Une relation de cause à effet avec le vignoble qui donne un vin de caractère, doux et facile à boire.  
  • Montecillo Gran Reserva 2011
    Comme le dit le dicton : ce n'est pas à un vieux singe que l'on apprend à faire la grimace Et il est clair que l'âge, le temps et l'expérience font la différence. Il ne s'agit pas de n'importe quoi. Si l'on transposait cette idée au vin, on pourrait parfaitement le faire avec n'importe quel vin rouge âgé, capable de survivre au passage du temps, à l’instar du Montecillo Gran Reserva , un vin de la DOCa Rioja, issu de vignes de plus de 35 ans, élevé pendant deux ans en barrique et quatre ans en bouteille. Montecillo Gran Reserva est né à Fuenmayor, un village de la Rioja Alta, très proche du fleuve Ebro, où la vigne et la vinification sont une religion. Dans cette région, Montecillo (propriété du groupe Osborne), possède environ 800 parcelles de terre qui sont entretenues et cultivées par des vignerons locaux, grands connaisseurs de la région, qui assurent la qualité de ces raisins. En effet, la qualité est le principe fondamental sur lequel ils se basent pour travailler tant dans le vignoble que dans la cave. La cave et les barriques ont été rénovées en 2005, avec l'introduction de cuves Ganimede® (idéales pour l'extraction délicate des composants aromatiques dans les grandes élaborations). Les raisins du Montecillo Gran Reserva sont récoltés minutieusement et amenés à la cave dans de petits récipients. Après une saignée préalable (où la concentration du moût est atteinte), le Montecillo Gran Reserva est amené dans des cuves en acier inoxydable où il fermente à une température contrôlée de 28 ºC. Ensuite, le Montecillo Gran Reserva subira une macération post-fermentaire de trois semaines avec les peaux. Cette étape le préparera et lui donnera la touche finale pour son vieillissement en fûts de chêne français et américain (pendant 28 mois) et en bouteille (pendant 4 ans). Un vin merveilleux.  
  • Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut
    Si nous interprétons l'architecture comme un lieu de rencontre entre l'homme et la nature, quelle meilleure façon de tirer parti de cette union que la construction d'une cave à vin. La Villa Sandi, un splendide bâtiment de style palladien datant de 1622 et situé au pied des collines de Trévise en Vénétie (Italie), est le siège de la cave du même nom. Propriété de la famille Moretti Polegato, une famille qui se consacre à la culture du vin depuis des générations et qui est spécialisée dans la variété emblématique Glera, elle honore un patrimoine culturel qui attire chaque année de nombreux visiteurs et vous permet de déguster son prosecco d'une qualité exceptionnelle. Les vignobles sont inscrits dans la DOC Prosecco Treviso. Les cépages de Glera qui s'étendent des collines d'origine glaciaire aux plaines aux sols alluviaux. C'est l'origine du Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut, un vin mousseux produit à partir de raisins entiers pressés, dont le moût est mis dans une cuve en acier inoxydable avec des levures sélectionnées à une température contrôlée de 15-16 °C. Une fois le vin de base élaboré, il est transvasé dans une grande cuve en acier inoxydable, scellée et pressurisée (appelée « autoclave »). Lorsqu'il atteint le degré d'alcool et les sucres souhaités, la fermentation est arrêtée par réfrigération et, après un court repos, le Prosecco est prêt à être mis en bouteille. Fruit d'une étroite harmonie avec la nature, le Villa Sandi Il Fresco Prosecco Treviso Brut est un prosecco de grande qualité. Il s'agit d'un exemple du savoir-faire de la méthode originale du charmat en provenance d'Italie et, plus précisément, de la région de Trévise.  
  • Marañones Treinta Mil Maravedíes 2018
    Treinta Mil Maravedíes est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Marañones. Ce vin est un Grenache. Le raisin du quel nait Treinta Mil Maravedíes provient de 4 parcelles qui appartiennent à la cave. Poussant sur un terrains granitiques subissant beaucoup d'imtempéries et de texture sableuse, le vignoble a la chance de profiter d'un sol frais et profond, très riche en matière organique.  Les vignes sont vieilles -entre 30 et 70 ans suivant les parcelles- et sont entretenues écologiquement. Les grappes, petites, macèrent de façon préfermentative à froid quand elles arrivent à la cave. Le raisin entier , sans être égrappé, fermente ensuite dans des cuves en bois avec des levures autochtones. Pendant cette phase on effectue divers enfoncements du chapeau pour optimiser la fermentation.  Le raisin est finalement décuvé dans des fûts de chêne français -de 300 et 500 litres de capacité- et cuve de bois-qui peuvent contenir jusqu'à 45 hectolitres-. Dans un dernier temps,Treinta Mil Maravedíes vieillit pendant 8 mois sur lies dans des barriques, et pous finir s'affiner, repose 2 mois de plus dans des cuves de bois.  Marañones est une des cave les plus importantes de Vinos de Madrid. Ce travail laborieux - dirigé par les 2 associés de l'entreprise- est en train de porter ses fruits: il est de plus en plus courant de trouver ses produits parmi les recommandations des guides de renoms.
  • Mazzei Belguardo Rosato 2021
    N'en déplaise à certains, Robert Parker est considéré comme l'un des grands « gourous du vin » et, grâce à ses notes, il est capable de faire couler ou triompher réussir n'importe quel domaine viticole dans le monde. Une note supérieure à 90 points assure le succès du vin sur les marchés internationaux. Ainsi, lorsqu'en 2009, il a décrit le Belguardo Rosato comme « l'un des meilleurs vins rosés »​d'Italie », il n'y a eu aucune réserve. La famille Mazzei, un célèbre nom de famille toscan qui venait d'acquérir le domaine de Belguardo dans le sud de la région de Maremme, a consolidé la culture des vignes qu'elle avait plantées dans la région et a investi dans la recherche et les installations. Le secret de la réussite de ce rosé Belguardo à base de Sangiovese et de Syrah réside dans l’association très réussie entre l’un des frères Mazzei, Luca Biffi, oenologue, et le célèbre consultant Carlo Ferrini. Ensemble, ils procèdent à une analyse approfondie du sol et tirent le meilleur parti des vents frais de la Méditerranée (à moins de 10 kilomètres), assurant les bonnes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Une fois que les raisins ont été récoltés à la main à intervalles hebdomadaires, égrappés et foulés, la macération est effectuée avec seulement 1 heure de macération avec la peau pour la Syrah et 2 heures pour le Sangiovese. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à basse température sans fermentation malolactique. Les vins issus des deux cépages sont ensuite assemblés et la cuvée finale vieillit pendant 3 mois supplémentaires. Le succès du Belguardo Rosato réside sans aucun doute dans l’association des raisins Sangiovese des vignes originales de Belguardo et les clones spéciaux de Syrah du nord du Rhône (France). Un mariage parfait pour lequel Parker lui-même a donné sa bénédiction.  
  • Marañones Treinta Mil Maravedíes 2019
    Treinta Mil Maravedíes est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Marañones. Ce vin est un Grenache. Le raisin du quel nait Treinta Mil Maravedíes provient de 4 parcelles qui appartiennent à la cave. Poussant sur un terrains granitiques subissant beaucoup d'imtempéries et de texture sableuse, le vignoble a la chance de profiter d'un sol frais et profond, très riche en matière organique.  Les vignes sont vieilles -entre 30 et 70 ans suivant les parcelles- et sont entretenues écologiquement. Les grappes, petites, macèrent de façon préfermentative à froid quand elles arrivent à la cave. Le raisin entier , sans être égrappé, fermente ensuite dans des cuves en bois avec des levures autochtones. Pendant cette phase on effectue divers enfoncements du chapeau pour optimiser la fermentation.  Le raisin est finalement décuvé dans des fûts de chêne français -de 300 et 500 litres de capacité- et cuve de bois-qui peuvent contenir jusqu'à 45 hectolitres-. Dans un dernier temps,Treinta Mil Maravedíes vieillit pendant 8 mois sur lies dans des barriques, et pous finir s'affiner, repose 2 mois de plus dans des cuves de bois.  Marañones est une des cave les plus importantes de Vinos de Madrid. Ce travail laborieux - dirigé par les 2 associés de l'entreprise- est en train de porter ses fruits: il est de plus en plus courant de trouver ses produits parmi les recommandations des guides de renoms.
  • Bodega Santa Julia Santa Julia La Oveja Torrontes 2021
    N'importe quel raisin ne peut pas être utilisé pour produire du vin. Il en va de même pour le terroir et la méthode de culture. Et ils en sont bien conscients. C'est peut-être pour cela que les vins de Santa Julia sont si particuliers. Dans cette cave située tout près de Mendoza, à Maipú, dans la région de Cuyo, la famille Zuccardi continue d'expérimenter et de créer de nouveaux vins, écrivant de nouveaux chapitres de l'histoire d'une famille qui a toujours été liée au monde du vin. Cette nouvelle partie porte le nom de Julia, fille d'Alberto Zuccardi, qui a choisi son nom pour inaugurer cette nouvelle étape où prédominent les élaborations naturelles. Cette philosophie implique une intervention minimale, tant dans les champs que dans la cave. Le résultat a été très satisfaisant et applaudi par le grand public. Parmi eux : Santa Julia La Oveja Torrontés, un vin blanc qui fermente spontanément à partir de levures indigènes et qui a subi une macération de 15 jours. Le véritable secret du Santa Julia La Oveja Torrontés réside dans le paysage, plus précisément dans les 180 hectares de vignobles que la cave possède à Maipú. En général, c'est une région chaude, avec de bonnes conditions pour la maturation du raisin. En fait, c'est la première parcelle à être récoltée. Le Torrontés, le raisin blanc le plus répandu en Argentine (et exclusif à ce pays), y pousse. Chez Zuccardi , ils ne manquent pas une occasion. Ils savent ce qu'ils font. Mais ce vin blanc frais a un goût encore meilleur, véritable reflet du pays de la pampa. Tchin tchin tchin et santé !
  • NIKKA Taketsuru 21 ans 43%
    Un des blends les plus réputés et recherchés au monde, un grand whisky japonais.
  • TOGOUCHI Saké Cask Finish 40%
    Un blended malt japonais très original, le seul qui soit affiné en fût de saké.
  • NIKKA Taketsuru Pure Malt 2020 43%
    Un bel hommage au fondateur du whisky japonais.
  • TOGOUCHI Pure Malt 40%
    Un blended malt parfaitement représentatif du style des méticuleux assemblages japonais.
  • YOICHI Single Malt 45%
    Un Single Malt 100% japonais par la distillerie Yoichi, appartenant au groupe Nikka.
  • MIYAGIKYO single malt 45%
    Un Single Malt 100% japonais par la distillerie MIYAGIKYO, appartenant au groupe Nikka.
  • Etsu Etsu Japanese Gin 0,7 ℓ, En Etui
    Etsu Gin est le distillat floral japonais délicieux et sophistiqué fabriqué sur l'île d'Hokkaido avec une recette secrète. Parmi les différentes plantes utilisées figurent des baies, des poivrons, des feuilles de thé et des agrumes dont le yuzu, un fruit particulier typique de la région. Il est incolore, avec des notes délicates de fleurs blanches, d'agrumes et quelques nuances qui rappellent le sureau et les herbes sauvages. En bouche, il est frais et bien équilibré, avec des arômes de poivre, de thé vert et d'agréables notes d'agrumes qui le rendent chaleureux et enveloppant.
  • Compass Box CANVAS 46%, blended malt whisky
    Un Single Malt 100% japonais par la distillerie MIYAGIKYO, appartenant au groupe Nikka.
  • Suntory Roku Gin 0,7 ℓ
    Roku est le gin artisanal premium produit par la maison Suntory à Osaka. Créé par des artisans japonais avec une attention méticuleuse aux détails, ROKU est un parfait équilibre de saveurs. Son équilibre précis témoigne de la renommée de l'artisanat japonais. Roku combine 8 plantes traditionnelles de Gin avec 6 plantes japonaises uniques. Chaque plante est récoltée selon le concept japonais de shun, en gardant chaque ingrédient à son meilleur, collecté seulement une fois qu'il a atteint son meilleur goût. Un processus de distillation multiple améliore le meilleur de chaque botanique. Les fleurs de cerisier et le thé vert donnent un arôme floral et sucré. Il a une saveur complexe, multicouche, un goût harmonieux. Versez Roku dans un verre avec des tranches de glace, de tonique et de gingembre pour compléter les notes rafraîchissantes et d'agrumes les plus élevées du yuzu.

Quel alcool boivent les Chinois ?

Quel alcool boivent les Chinois ?

Quels types d’alcool chinois trouve-t-on chez Asia Marché ?

  • Bières chinoises.
  • Saké chinois. Le saké est l’un des meilleurs spiritueux chinois bon marché.
  • Liqueur de rose. …
  • Vin de riz et liqueur de riz chinois. …
  • Alcool de sorgho.
  • liqueur de litchi.

Les chinois boivent-ils de l’alcool ? En Chine, les hommes consomment aujourd’hui plus de 11 litres d’alcool, majoritairement sous forme de spiritueux et de bière, tandis que les femmes en boivent 3, soit une moyenne d’environ 7 litres pour l’ensemble de la population chinoise, soit un bond de près de 70 % par rapport à la consommation du pays. en 1990.

Quel est l’alcool chinois ?

Le Baijiu est l’alcool le plus populaire au monde et vous n’en avez jamais entendu parler. Connaissez-vous le baijiu ? Si vous n’en avez jamais entendu parler, c’est normal : cette eau-de-vie est très peu connue en dehors de la Chine. Après tout, c’est l’alcool le plus populaire au monde.

Comment s’appelle l’alcool chinois ?

Baijiu (ç½é, morph. “alcool blanc”) est en Chine la désignation des eaux-de-vie obtenues par distillation de vin de grain, à base de sorgho (maotai, erguotou, meiguilu jiu) ou moins souvent de riz gluant, et est souvent mélangé avec du maïs, du blé , orge , orge tibétaine ou millet.

Quel est l’alcool le plus consommé en Chine ?

Sur toutes les tables se trouvent des bouteilles de Baijiu, l’alcool chinois emblématique qui est aussi l’alcool le plus consommé au monde, et peu connu dans notre région. Avec une production de 12 milliards de litres chaque année, le baijiu représente près de 30 % du marché mondial des boissons alcoolisées.

Qu’est-ce que les Chinois boivent ?

Cette boisson chinoise par excellence se boit souvent sans sucre. Il existe d’innombrables types de thé, mais parmi les plus appréciés figurent le thé vert (lücha), déshydraté et frit, mais aussi les thés semi-fermentés (wulong cha) ou les thés aromatisés (jasmin, osmanthus, etc.).

Quel alcool Boit-on en Chine ?

Quel est l’alcool le plus populaire en Chine ? En France, le vin ou 红é hongjiu est clairement la boisson la plus populaire, mais en Chine l’honneur revient aux “white spirits” ou ç½é baijiu en chinois. C’est un alcool fort, généralement 56°, issu de grains.

Qu’est-ce que les Chinois boivent ?

Cette boisson chinoise par excellence se boit souvent sans sucre. Il existe d’innombrables types de thé, mais parmi les plus appréciés figurent le thé vert (lücha), déshydraté et frit, mais aussi les thés semi-fermentés (wulong cha) ou les thés aromatisés (jasmin, osmanthus, etc.).

Quel est l’alcool le plus consommé en Chine ?

Sur toutes les tables se trouvent des bouteilles de Baijiu, l’alcool chinois emblématique qui est aussi l’alcool le plus consommé au monde, et peu connu dans notre région. Avec une production de 12 milliards de litres chaque année, le baijiu représente près de 30% du marché mondial des boissons alcoolisées.

Quel est l’alcool le plus consommé en Chine ?

Sur toutes les tables se trouvent des bouteilles de Baijiu, l’alcool chinois emblématique qui est aussi l’alcool le plus consommé au monde, et peu connu dans notre région. Avec une production de 12 milliards de litres chaque année, le baijiu représente près de 30% du marché mondial des boissons alcoolisées.

Qu’est-ce que les Chinois boivent ?

Cette boisson chinoise par excellence se boit souvent sans sucre. Il existe d’innombrables types de thé, mais parmi les plus appréciés figurent le thé vert (lücha), déshydraté et frit, mais aussi les thés semi-fermentés (wulong cha) ou les thés aromatisés (jasmin, osmanthus, etc.).

Quelle est la boisson préférée des Chinois ?

La boisson chinoise au thé par excellence. Il se boit généralement non sucré. Les Chinois boivent surtout du thé vert (lücha).

Est-ce que les gros tiennent mieux l’alcool ?

Est-ce que les gros tiennent mieux l'alcool ?

Les hommes ont tendance à boire plus que les femmes avant de paraître ivres. Les personnes plus lourdes consomment également plus d’alcool que les personnes plus petites avant de ressentir les effets néfastes.

Qui tolère le moins l’alcool ? La graisse absorbe mal l’alcool car elle a un faible apport sanguin. Cela explique pourquoi la même boisson entraînera plus d’alcool dans le sang chez les femmes et un taux d’alcoolémie plus élevé. Le foie des femmes est moins volumineux et la dégradation de l’alcool se fait plus lentement.

Pourquoi je tiens de moins en moins l’alcool ?

Au fil des années, le corps est de moins en moins résistant aux effets de l’alcool. Selon la communauté scientifique, l’explication est simple. En cause : l’évolution de notre composition corporelle. En vieillissant, notre masse maigre (composée d’environ 60 % d’eau) diminue au profit de la masse grasse.

Pourquoi je n’ai plus envie d’alcool ?

Cerveau : sensation de dépression, manque Il y a moins de dopamine et de sérotonine, deux molécules qui sont libérées comme molécules de plaisir dans l’addiction à l’alcool.” Cette baisse de dopamine et de sérotonine explique que “certains patients en phase de sevrage vont se sentir déprimés ou nécessiteux”.

Pourquoi je tiens moins l’alcool ?

L’intolérance à l’alcool arrive rarement sans raison, elle est souvent très liée à l’état psychologique dans lequel se trouve une personne lorsqu’elle consomme. D’autres facteurs peuvent être en cause, comme la fatigue ou le stress, mais nous ne sommes pas compétents pour vous donner un avis médical.

Comment savoir qu’on ne supporte plus l’alcool ?

Symptômes d’intolérance à l’alcool Nausées, vomissements. Douleurs abdominales, diarrhée. Rougeurs au visage (bouffées de chaleur soudaines), bouffées de chaleur, transpiration, sensations thermiques perturbées.

Qui tient le mieux l’alcool ?

Ce. Pour la même quantité d’alcool consommée, le taux d’alcoolémie sera généralement plus élevé chez les femmes que chez les hommes.

Pourquoi certaines personnes supportent mieux l’alcool que d’autres ?

“Certains chercheurs pensent que cela a à voir avec les enzymes qui permettent à l’alcool d’être métabolisé, d’autres que la neurotransmission de l’information à travers le cerveau varie”, explique le Dr Martin.

Quel alcool rend le plus joyeux ?

Ainsi, les alcools de la famille des “boissons alcoolisées fortes” étaient les moins associés à la sensation de détente (20%), tandis que le vin rouge était le plus cité comme provoquant cette sensation (53%), suivi de la bière (50%).

Est-ce que les japonais tiennent l’alcool ?

Est-ce que les japonais tiennent l'alcool ?

Les Japonais sont internationalement connus pour leur alcool de riz, généralement compris entre 14 et 17°C. Et pourtant, génétiquement, la plupart d’entre eux ne supporteraient pas de boire quelques verres.

Quel type d’alcool au Japon ? Le shochu est présent au quotidien dans la société japonaise. C’est la boisson la plus suivie par les consommateurs japonais, juste après la bière (3 milliards de litres par an).

Pourquoi les Japonais ne tiennent pas l’alcool ?

Déficit génétique Il s’agit en fait d’une mutation génétique qui affecte jusqu’à 1/3 de certaines populations asiatiques, où le gène qui permet le métabolisme de l’alcool est déficient. “Au départ, nous avons tous un gène qui permet de se débarrasser de l’alcool, appelé déshydrogénase (ADH).

Pourquoi les asiatiques rougissent quand ils boivent de l’alcool ?

Cette réaction résulte de l’accumulation d’acétaldéhyde, sous-produit de la dégradation enzymatique de l’alcool, due à un déficit en acétaldéhyde déshydrogénase. Ce syndrome est associé à un risque accru de cancer de l’œsophage chez les buveurs.

Pourquoi certaines personnes ne supportent pas l’alcool ?

Certaines personnes ne tolèrent pas l’alcool. Cela ne dépend pas nécessairement de la quantité que vous buvez. Cela peut être le signe d’une allergie, appelée “intolérance à l’alcool”.

Pourquoi les Indiens ne tiennent pas l’alcool ?

C’est une vieille croyance que les Autochtones sont moins tolérants à l’alcool que les « Blancs ». Cependant, en général, la susceptibilité ou la dépendance a une forte composante génétique.

Pourquoi les Indiens ne tiennent pas l’alcool ?

C’est une vieille croyance que les Autochtones sont moins tolérants à l’alcool que les « Blancs ». Cependant, en général, la susceptibilité ou la dépendance a une forte composante génétique.

Est-ce que les Indiens boivent de l’alcool ?

Car la culture hindoue n’est pas du tout friande d’alcool, au point que la Constitution a failli l’interdire en 1951. Et l’alcool est en fait interdit dans un État comme le Gujarat. Cependant, le poids de la religion et de la culture traditionnelle n’empêche pas les Indiens de boire.

Pourquoi il ne faut pas dire Indien ?

Premièrement, il est généralement préférable d’éviter d’utiliser les termes « Amérindien » et « Américain ». C’est ainsi que Christophe Colomb a appelé les peuples autochtones lorsqu’il est arrivé en Amérique en 1492, croyant à tort qu’il avait atteint l’Inde.

Pourquoi on ne tient pas l’alcool ?

L’intolérance à l’alcool arrive rarement sans raison, elle est souvent très liée à l’état psychologique dans lequel se trouve une personne lorsqu’elle consomme. D’autres facteurs peuvent être en cause, comme la fatigue ou le stress, mais nous ne sommes pas compétents pour vous donner un avis médical.

Est-ce que les Japonais boivent de l’alcool ?

Il faut dire que la consommation d’alcool dans le pays est toujours en baisse, passant d’une moyenne de 100 litres par personne en 1995 à 75 litres aujourd’hui. La principale raison invoquée est le vieillissement de la population, les personnes de plus de 65 ans représentant plus d’un quart de la population japonaise.

Quelle est la boisson traditionnelle au Japon ?

Le saké Au Japon, la légende dit que les dieux aiment l’alcool, plus précisément le vin de riz, ou saké. D’autre part, les hommes sont tombés amoureux de cette boisson divine, devenue aujourd’hui la boisson nationale des Japonais.

Quel alcool boivent les japonais ?

Le shochu est une boisson alcoolisée japonaise qui contient de 25 à 35 degrés d’alcool. Ses origines remontent au XVIe siècle, lorsque des techniques de distillation venues du Moyen-Orient sont arrivées sur les principales îles du Japon.

Pourquoi les japonais ne tiennent pas l’alcool ?

“C’est un déficit enzymatique héréditaire réservé à certaines populations, principalement asiatiques”, explique le Dr Lowenstein. En effet, suite à une mutation génétique, une autre enzyme, l’aldéhyde déshydrogénase (ALDH2), est déficiente.

  • Matsui The Matsui Mizunara Cask Single Malt Japanese Whisky 0,7 ℓ, En Etui
    Le Matsui Mizunara Cask est un whisky single malt produit par la distillerie Matsui Shuzo et tire son nom du bois des fûts dans lesquels il est vieilli, le Mizunara (chêne japonais). La distillerie historique est située dans la préfecture de Tottori, au nord-ouest de Kyoto et au nord-est d'Hiroshima, sur la côte de la mer du Japon. Plus de 14% de la préfecture est un parc naturel, plein de végétation luxuriante, de côtes accidentées, de rivières et de lacs. Le whisky est vieilli en fûts de chêne japonais. Dans le verre, il apparaît de couleur ambrée. Combiné au goût amer du whisky non mélangé, un arôme vieilli légèrement sucré chatouille le nez avec un arrière-goût doux, mais riche et persistant.
  • Yamazakura Yamazakura Blended Whisky 0,7 ℓ, En Etui
    80% de whisky mélangé Yamazakura dérive du maïs et 20% du malt d'orge. Âges d'au moins 16 ans en fûts qui contenaient auparavant du bourbon. Le nom se compose des mots "yama" qui en japonais signifie "montagne" et "sakura" qui signifie à la place "cerisiers", un terme qui rappelle le sacrifice des soldats kamikazes pour l'empereur. De couleur jaune tendant vers l'ambre, avec des reflets dorés, il offre au nez de délicates notes d'agrumes et de vanille. Le goût est élégant et persistant, avec des notes de noix de coco, du pain grillé et quelques notes de réglisse. C'est un whisky de fabrication fine, à déguster pur.
  • Mars Shinshu Mars Kasei Blended Malt Japanese Whisky 0,7 ℓ
    Kasei est l'un des whiskies japonais les plus représentatifs de la distillerie Mars Shinshu, fabriqué à partir de l'assemblage de plusieurs barils de blé et de whisky de malt. "Kasei" est la traduction japonaise de Mars, la planète, un nom qui rappelle l'altitude particulière à laquelle cette distillerie fonctionne, à 800 mètres d'altitude. Une fois distillé, ce whisky vieillit lentement dans des récipients en bois, soumis au climat rigoureux des Alpes japonaises. De couleur jaune doré avec une grande intensité, il offre des arômes de fleurs blanches bien mélangées avec des arômes de pulpe blanche mûre. En bouche, il se révèle immédiatement doux et rond, avec du caractère, avec des notes de vanille et de fumé qui suggèrent le palais. Whisky pour connaisseurs, il est indiqué pour accompagner les moments de méditation.
  • Nikka Nikka Whisky From the Barrel 500 ㎖, En Etui
    Le Whisky From the Barrel de Nikka est un whisky mélangé fabriqué à partir d'un mélange de single malt japonais et de whiskies de grain, des distilleries Yoichi et Miyagikyo, près de Sendai, au Japon. La distillation est suivie d'un élevage en fûts de chêne. De couleur ambrée, le Whisky From The Barrel de Nikka s'ouvre sur le nez avec un bouquet équilibré, caractérisé par des notes florales, de fruits frais et d'épices. En bouche, il est corsé et déterminant, avec des notes de caramel et de vanille, et une finale agréablement longue sur des notes de chêne. Parfait comme distillat de méditation.
  • ICHIRO’S MALT & GRAIN Limited Edition 48%
    Un bel hommage au fondateur du whisky japonais.
  • MIYAGIKYO Single Malt 10 ans 45%
    Un Single Malt 100% japonais par la distillerie MIYAGIKYO, appartenant au groupe Nikka.
  • White Oak Tokinoka Blended Whisky 500 ㎖, En Etui
    Blended whisky de White Oak (Eigashima Distillery) qui vise à récupérer les anciennes traditions du whisky oriental, ce n'est pas un hasard s'il porte le nom de Tokinoka , qui en japonais signifie "le parfum du temps". Le mélange contient une proportion très élevée de whisky single malt Akashi de la même distillerie, ce qui contribue à rendre ce mélange exceptionnellement doux. De couleur ambrée brillante, il s'exprime au nez par des notes élégantes d'abricot et de fruits secs, avec une présence évidente de céréales et un miel discret. La gorgée est douce et persistante, rappelle progressivement les arômes perçus au nez. Excellent à déguster pur dans les moments de recueillement et de méditation.
  • Nikka Single Malt Whisky Yoichi 0,7 ℓ, En Etui
    Le whisky Single Malt Yoichi de Nikka provient de barils d'âges différents de la distillerie homonyme Yoichi à Hokkaido, fabriqués selon la méthode de distillation traditionnelle qui implique un chauffage direct au charbon des alambics. Parmi les produits les plus représentatifs du Nikka japonais, l'or a été proclamé aux World Whiskeys Awards. Jaune paille aux reflets dorés, le whisky Yoichi de Nikka dégage des arômes enveloppants de bois, de cèdre et de vanille au nez. L'essence tourbée de ce single malt se révèle en bouche, agrémentée de notes de zeste d'orange et de miel. Parfait après le dîner, il est idéal pour des moments de détente absolue et de méditation. Essayez-le en combinaison avec des chocolats fins, des fromages et des desserts.
  • Matsui Blended Japanese Whisky The Tottori 0,7 ℓ, En Etui
    Le whisky Tottori est le résultat de la compétence et de la cohérence stylistique de la distillerie Matsui, forte d'une tradition de plus d'un siècle. Il est fabriqué en l'honneur de l'art de la production de whisky japonais et de la province de Tottori, siège de la distillerie depuis 1910. Il s'agit d'une production artisanale très limitée qui doit sa haute qualité à l'eau propre et fraîche des sources naturelles de Tottori. Vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne grillé. Robe jaune dorée brillante, elle a un nez élégant et équilibré de fruits mûrs, d'épices et de bois. La gorgée est riche et complexe, avec des notes florales qui laissent place à des arômes plus évolués de vanille et de chocolat. Se termine sur une finale légèrement sucrée et persistante caractérisée par des notes boisées. Recommandé pour être servi avec de la glace ou pour faire le long drink Highball.
  • Nikka Coffey Grain Whisky 0,7 ℓ, En Etui
    Nikka's Coffey Grain est un whisky à base de maïs japonais, fabriqué par distillation continue dans des alambics Coffey. Le vieillissement suit pendant une période délibérément non déclarée par la distillerie. Il présente une couleur ambre intense à l'œil. Il s'ouvre sur le nez avec de doux arômes de vanille et d'épices orientales qui s'enrichissent de notes d'orange amère, de curry et de cardamome. Il a une saveur complexe, sucrée et pâteuse, qui renvoie à des atmosphères arabes sinueuses et intrigantes. Il se termine sur une finale moyennement persistante qui rappelle le maïs et le bois vieillissant. En raison de son caractère unique, il est capable de rendre toute fin de soirée spéciale.
  • Matsui Bourbon Barrel The Tottori Blended Japanese Whisky 0,7 ℓ, En Etui
    Le whisky Tottori Bourbon Barrel est le résultat de la compétence et de la cohérence stylistique de la distillerie Matsui, forte d'une tradition de plus d'un siècle. Il est fabriqué en l'honneur de l'art de la production de whisky japonais et de la province de Tottori, siège de la distillerie depuis 1910. Il s'agit d'une production artisanale très limitée qui doit sa haute qualité à l'eau propre et fraîche des sources naturelles de Tottori. Vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne grillé. Robe jaune dorée brillante, elle a un nez élégant et équilibré de fruits mûrs, d'épices et de bois. La gorgée est riche et complexe, avec des notes florales qui laissent place à des arômes plus évolués de vanille et de chocolat. Se termine sur une finale légèrement sucrée et persistante caractérisée par des notes boisées. Recommandé pour être servi avec de la glace ou pour préparer le long drink Highball.
  • White Oak Akashi Blended Whisky Meïsei 500 ㎖, En Etui
    Akashi Meïsei , qui signifie en japonais "célébrité", est la version limitée du Blended Whisky. Il se compose de whisky de blé et de whisky single malt vieilli en fûts de chêne blanc américain pendant 3-4 ans. D'ambre clair, il s'ouvre sur des sensations profondes de malt d'orge, de chêne et de vanille, qui insistent sur un fond floral. En bouche, il est doux, rond et épicé, avec des références à la vanille et au chêne qui se retrouvent également en finale. Servir en douceur.
  • Zaccagnini Myosotis Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020 0,75 ℓ
    Cerasuolo d'Abruzzo Myosotis de Zaccagnini rappelle l'une des fleurs les plus évocatrices du nom: myosotis. C'est un vin rosé inoubliable, capable d'égayer n'importe quelle occasion de consommation: à la fois un dîner entre amis ou un événement plus formel. Composé de raisins Montepulciano et d'autres variétés de baies noires des Abruzzes, il est le résultat d'un processus de fermentation qui n'implique que la partie la plus noble et la plus pure du moût, obtenue par pressurage doux des grappes. Vieilli en acier, selon les millésimes il peut subir un court passage dans le bois. De couleur rose cerise tendant vers le rouge, il présente un nez large et élégant, avec des tons légèrement épicés et de cerise noire. La bouche, compacte et très buvable, se ferme sur des senteurs légèrement sucrées rappelant le massepain. Idéal à combiner avec de la charcuterie et des entrées de tomates, il est fabuleux en compagnie de pizzas et de viandes blanches cuites.
  • Bulldog London Dry Gin 0,7 ℓ
    Bulldog Gin se caractérise par une couleur transparente brillante, et avec sa personnalité et son caractère audacieux, il parvient naturellement à briller dans n'importe quelle lumière, inspirant les autres à briller par eux-mêmes. Le nez a un bouquet complexe qui rappelle les notes de baies de genièvre, accompagné d'agréables notes d'yeux de dragon, de fleur de lotus, de pavot et de lavande, en bouche il est frais et fruité, avec des finitions herbacées persistantes. En bouche, les notes classiques de genièvre et d'agrumes sont ajoutées avec de légères notes douces et épicées et une finale florale caractérisée par ses plantes distinctives: oeil de dragon, fleur de lotus, lavande et pavot blanc. Essayez le Bulldog Gin & Tonic distinctif aux mûres, ou une tranche de pamplemousse ou de citron vert utilisée pour rehausser sa douceur. Remplissez le ballon de glace et refroidissez-le en le tournant avec une cuillère. Videz le verre, versez l'excès d'eau et remplissez-le de glace. Versez 5 cl de Bulldog Gin dans le verre à l'aide d'un jigger, puis versez 15 cl d'eau tonique puis utilisez une cuillère pour mélanger. Coupez une tranche de pamplemousse, de citron vert ou groupez 4 mûres dans un bâtonnet à cocktail et placez-la dans le verre. Êtes-vous prêt à servir un Bulldog Gin Tonic parfait.
  • Cantina di Carpi e Sorbara Sur Lie "Omaggio a Gino Friedmann"
    Le Lambrusco di Sorbara de la cave Carpi et Sorbara provient de vignobles situés dans les communes homonymes d'Emilia Romagna. Fabriqué à 100% de raisins Lambrusco di Sorbara, il effectue une longue refermentation naturelle en bouteille opérée par des levures sélectionnées. Aucun dégorgement n'est effectué: tel quel, au cours de son voyage, il arrivera sur nos tables. A vue, il montre une couleur rouge tendant vers le rose et une mousse vive. Le goût révèle l'empreinte fruitée de cerise, de framboise et de fraise des bois, avec un sillage floral et une note de pâtisserie et de pâtisserie sèche donnée par la présence de levures. Le goût est effervescent et très frais, avec un écho fruité croquant et savoureux. La veine minérale sapide est également perceptible, ce qui augmente encore son agrément et la boit. À combiner avec du salami traditionnel et des boulettes frites. A servir avec le gâteau frit Piacenza.
  • Braulio Amaro Alpino 0,7 ℓ
    Amaro Braulio est né à Bormio en 1875 du génie du pharmacien Francesco Peloni, grand connaisseur d'herbes médicinales, qui n'a jamais révélé combien et quelles herbes il avait utilisées sauf à son fils Attilio. Depuis, la recette est restée secrète, on sait seulement qu'elle contient des herbes et des plantes médicinales dont l'achillée millefeuille, les baies de genièvre, l'absinthe et les racines de gentiane, et qu'après infusion cet amaro vieillit en fûts de chêne slovène pendant 2 ans., L'amer Braulio. Un Amaro noble et complexe, qui avec ses 21 ° se distingue par le goût et le raffinement et est idéal en fin de repas, servi pur ou avec de la glace pour terminer le repas avec une gorgée de montagne.
  • Krug Grande Cuvée 170ème Édition Champagne Brut AOC 0,75 ℓ
    Joseph Krug avait un rêve, celui de pouvoir offrir chaque année au monde le meilleur Champagne que ses domaines pouvaient offrir, quelle que soit la tendance climatique : Krug Grande Cuvée 170ème Édition est la plus haute, sublime et fidèle manifestation de cet avertissement, un an objectif de qualité absolue que la maison Krug poursuit avec un style inimitable depuis 1843. Le nombre d'Édition correspond au nombre de fois où le fondateur de Krug a réussi à réaliser son rêve : avec cette édition, la maison peut fièrement célébrer 170 vœux devenus réalité et donnés à l'humanité. Précieux assemblage de 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay et 13% Meunier, ce Champagne est un assemblage audacieux et très raffiné de 198 vins, soigneusement sélectionnés parmi 11 millésimes différents, auxquels ne participent que les meilleurs raisins. Le repos du vin pendant environ sept ans lui donne cette élégance qui constitue le code stylistique de toute la maison, mais qui trouve dans cette étiquette un accomplissement encore plus évident. Krug Grande Cuvée est le premier et le seul Champagne de Prestige recréé chaque année, qui interprète et dépasse la notion de Vintage. L'art d'assembler des vins de millésimes aussi différents, dont la maison Krug est le plus fidèle témoin, reproduit parfaitement ce profil organoleptique autrement impossible à atteindre. La 170e édition de Krug Grande Cuvée se caractérise par une récolte limitée mais précieuse. L'assemblage final a sélectionné les raisins de l'année, associés à des vins de réserve de 10 autres millésimes. Grâce aux soins minutieux et à l'attention maniaque réservés aux domaines, les raisins ont pu s'exprimer dans toute leur splendeur, donnant à cette édition limitée un profil prodigieux. Une couleur dorée et brillante, un perlage vif et exubérant ne sont que le prélude à un plaisir sans limite. Des arômes de fleurs fraîchement épanouies, d'agrumes, de fruits mûrs et secs, ainsi que de massepain et de pain d'épice, enveloppent le nez comme dans un conte de fées, tandis que le palais anticipe les notes olfactives déjà perçues auxquelles s'ajoutent des notes de noix, de noisette, de sucre canne, composé d'agrumes, d'amandes, de brioche et de miel. Un vin tout simplement onirique, destiné à rendre chaque occasion spéciale. Krug Grande Cuvée 170ème Édition est extrêmement polyvalente : elle peut marier harmonieusement un parmesan assaisonné ainsi qu'un turbot aux truffes. Il se déguste en apéritif avec un jambon Jabugo ou un Comté assaisonné ou en accompagnement d'huîtres, ou en complément d'un repas, accompagné d'un juteux cheesecake.
  • Louis Latour Cuvée Latour Blanc Bourgogne AOC 2020 0,75 ℓ
    Elle porte le nom du Domaine, cette Cuvée de fruits blancs, pour souligner quelles sont les caractéristiques essentielles du terroir de Côte d'Or - en Bourgogne - et la signature du Domaine. Il est composé uniquement de raisins Chardonnay, récoltés dans les régions de Mersault, Puligny et Chassagne. Il effectue des fermentations alcooliques et malolactiques en cuves d'acier et affine, pendant 8 à 10 mois dans des cuves similaires, afin de garantir la franchise expressive maximale du fruit. Jaune paille, souligne son profil olfactif dans les saveurs de fruits blancs et de vanille. En bouche, il est crémeux, frais et a une élégante empreinte savoureuse. La structure à juste titre solide et la douceur de la gorgée équilibrent ces duretés qui l'incitent à boire. Parfait pour accompagner un filet de dorade en croûte.
  • Pommery Royal Blue Sky Champagne Demi-Sec AOC 0,75 ℓ, En Etui
    Dans les étiquettes de la maison Pommery, la première à avoir créé Champagne Brut en contraste avec le Champagne Demi-sec du passé, la version Demi-sec la plus douce ne pouvait certainement pas manquer. Un signe de la capacité de la maison à gérer n'importe quel dosage mais aussi à pouvoir comparer avec le goût moderne de cette bulle traditionnelle. Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay issus de 20 crus sélectionnés dans les régions de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Le temps de maturation sur lies varie de 24 à 30 mois. A vue, il montre une couleur jaune pâle pâle. Le nez fait son entrée avec des notes intrigantes de figues sèches et d'amandes, atteintes plus tard par des nuances de pâte feuilletée, de guimauve et de miel. En bouche, il est surprenant pour une gorgée douce et généreuse, avec des arômes frais de fruits mûrs. Excellent pour un apéritif d'été, il se marie bien avec les apéritifs et les amuse-gueules.
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    Le thé vert japonais Sencha est connu pour ses effets bénéfiques sur la santé. Des arômes intenses et un caractère doux. Il est recommandé de n'infuser le sachet de thé que brièvement. Packaging: Sachets de thé Certification Labels: Bio, Sans plastique Origins: Japon Flavors: Nature, Thé vert Ingredients: Thé vert
  • ENFIN Chocolats - ENFIN - Baghera Noisettes, graines de courge & lin et Classique 4 paquets Coffret découverte 108 g
    Une petite faim ? Baghera est là ! Un paquet de Baghera comprend 3 cubes de 9 grammes composés principalement de pâte et sirop de dattes, graines de chia, amandes et crème d’amandes, flocons d’avoine, beurre de cacao et poudre de cacao. Un snack 100% naturel que vous pouvez déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce pack contient 2 paquets de Baghera aux noisettes, graines de courge et de lin brun et 2 paquets de Baghera Classique. « Manger ENFIN pour allier plaisir et santé ». Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Bio Origins: France Flavors: Noisette Properties: Concentration, Énergisant, Protéine, Vitamines Ingredients: Pâte de dattés déshydratées, Sirop de dattes, Graines de Chia, Purée d, Flocons d, Beurre de cacao Criollo non torréfié, Cacao Criollo non torréfié en poudre Allergens: Œuf, Lait, Arachide, Sésame
  • ENFIN Chocolats - ENFIN - Baghera Classique 4 paquets Coffret découverte 108 g
    Une petite faim ? Baghera est là ! Un paquet de Baghera comprend 3 cubes de 9 grammes composés principalement de pâte et sirop de dattes, graines de chia, amandes et crème d’amandes, flocons d’avoine, beurre de cacao et poudre de cacao. Un snack 100% naturel que vous pouvez déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce pack contient 4 paquets de Baghera Classique. « Manger ENFIN pour allier plaisir et santé ». Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Bio Origins: France Properties: Concentration, Énergisant, Protéine, Vitamines Ingredients: Pâte de dattes déshydratées, 5, Flocons d, 7, Amandes non émondées toastées, 7, Graines de Chia, Purée d, Cacao Criollo non torréfié en poudre, 9, Beurre de cacao Criollo non torréfié, Sirop de dattes, Allergens: Œuf, Lait, Arachide, Sésame
  • ENFIN Chocolats - ENFIN - Baghera Cacahuètes sésame et Classique 4 paquets Coffret découverte 108 g
    Une petite faim ? Baghera est là ! Un paquet de Baghera comprend 3 cubes de 9 grammes composés principalement de pâte et sirop de dattes, graines de chia, amandes et crème d’amandes, flocons d’avoine, beurre de cacao et poudre de cacao. Un snack 100% naturel que vous pouvez déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce pack contient 2 paquets de Baghera aux cacahuètes et graines de sésame et 2 paquets de Baghera Classique. « Manger ENFIN pour allier plaisir et santé ». Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Bio Origins: France Flavors: Cacahuète Properties: Concentration, Énergisant, Protéine, Vitamines Ingredients: Pâte de dattés déshydratées, Sirop de dattes, Graines de Chia, Purée d, Flocons d, Beurre de cacao Criollo non torréfié, Cacao Criollo non torréfié en poudre Allergens: Œuf, Lait, Fruits à coques, Arachide, Sésame
  • ENFIN Chocolats - ENFIN - Baghera Noisettes, graines de courge & lin et Cacahuètes sésame 4 paquets Coffret découverte 108 g
    Une petite faim ? Baghera est là ! Un paquet de Baghera comprend 3 cubes de 9 grammes composés principalement de pâte et sirop de dattes, graines de chia, amandes et crème d’amandes, flocons d’avoine, beurre de cacao et poudre de cacao. Un snack 100% naturel que vous pouvez déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce pack contient 2 paquets de Baghera aux noisettes, graines de courge et de lin brun et 2 paquets de Baghera aux cacahuètes et graines de sésame. « Manger ENFIN pour allier plaisir et santé ». Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Bio Origins: France Flavors: Noisette, Cacahuète Properties: Concentration, Énergisant, Protéine, Vitamines Ingredients: Pâte de dattés déshydratées, Sirop de dattes, Graines de Chia, Purée d, Flocons d, Beurre de cacao Criollo non torréfié, Cacao Criollo non torréfié en poudre Allergens: Œuf, Lait, Fruits à coques, Arachide, Sésame
  • ENFIN Chocolats - ENFIN - Baghera Noisettes, graines de courge & lin 4 paquets Coffret découverte 108 g
    Une petite faim ? Baghera est là ! Un paquet de Baghera comprend 3 cubes de 9 grammes composés principalement de pâte et sirop de dattes, graines de chia, amandes et crème d’amandes, flocons d’avoine, beurre de cacao et poudre de cacao. Un snack 100% naturel que vous pouvez déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce pack contient 4 paquets de Baghera aux noisettes, graines de courge et de lin brun. « Manger ENFIN pour allier plaisir et santé ». Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Bio Origins: France Flavors: Noisette Properties: Concentration, Énergisant, Protéine, Vitamines Ingredients: Pâte de dattes déshydratées, 4, Flocons d, 5, Noisettes toastées, 7, Graines de courge, 22, Purée d, Graines de lin brun, Graines de Chia, Beurre de cacao Criollo non torréfié, Cacao Criollo non torréfié en poudre, Sirop de dattes Allergens: Œuf, Lait, Arachide, Sésame
  • ENFIN Chocolats - Pack 2 x ENFIN - Baghera Noisettes, graines de courge & lin 5 paquets et Baghera Cacao 5 paquets Coffret découverte 270 g
    Une petite faim ? Baghera est là ! Un paquet de Baghera comprend 3 cubes de 9 grammes composés principalement de pâte et sirop de dattes, graines de chia, amandes et crème d’amandes, flocons d’avoine, beurre de cacao et poudre de cacao. Un snack 100% naturel que vous pouvez déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce pack contient 5 paquets de Baghera aux noisettes, graines de courge et de lin brun et 5 paquets de Baghera au cacao. « Manger ENFIN pour allier plaisir et santé ». Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Bio Origins: France Flavors: Noisette, Cacao Properties: Concentration, Énergisant, Protéine, Vitamines Ingredients: Pâte de dattés déshydratées, Sirop de dattes, Graines de Chia, Purée d, Flocons d, Beurre de cacao Criollo non torréfié, Cacao Criollo non torréfié en poudre Allergens: Œuf, Lait, Arachide, Sésame
  • ENFIN Chocolats - Pack 2 x ENFIN - Baghera Noisettes, graines de courge & lin 5 paquets et Baghera Classique 5 paquets Coffret découverte 270 g
    Une petite faim ? Baghera est là ! Un paquet de Baghera comprend 3 cubes de 9 grammes composés principalement de pâte et sirop de dattes, graines de chia, amandes et crème d’amandes, flocons d’avoine, beurre de cacao et poudre de cacao. Un snack 100% naturel que vous pouvez déguster à n’importe quel moment de la journée. Ce pack contient 5 paquets de Baghera aux noisettes, graines de courge et de lin brun et 5 paquets de Baghera Classique. « Manger ENFIN pour allier plaisir et santé ». Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Bio Origins: France Flavors: Noisette Properties: Concentration, Énergisant, Protéine, Vitamines Ingredients: Pâte de dattés déshydratées, Sirop de dattes, Graines de Chia, Purée d, Flocons d, Beurre de cacao Criollo non torréfié, Cacao Criollo non torréfié en poudre Allergens: Œuf, Lait, Arachide, Sésame
  • Kaffeewerkstatt Bohnengold Café moulu - Pack 3 x Café décaféiné de Colombie / Crema America Moulu Filtre Pochette 500 g
    Ce café décaféiné de la région de Huila en Colombie est particulièrement doux. Ce déca vous ravira à n'importe quel moment de la journée et vous permettra de consommer votre petit café même le soir :) Packaging: Pochette Certification Labels: Café de Spécialité Origins: Colombie Variety: 100 % Arabica Flavors: Floral Properties: Décaféiné Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Filtre
  • Kaffeewerkstatt Bohnengold Café en grain - Pack 5 x Café décaféiné de Colombie / Crema America Grains Pochette 250 g
    Ce café décaféiné de la région de Huila en Colombie est particulièrement doux. Ce déca vous ravira à n'importe quel moment de la journée et vous permettra de consommer votre petit café même le soir :) Packaging: Pochette Certification Labels: Café de Spécialité Origins: Colombie Variety: 100 % Arabica Flavors: Floral Properties: Décaféiné Intensity: 5 Roasting Level: 3 Grinding: Grains