Où trouver du zinc dans l’alimentation ?

  • Geberit infrarouge Urinal control 116025KH1 alimentation secteur, plaque de recouvrement, zinc moulé sous pression, chrome brillant / chrome mat
    Geberit infrarouge Urinal control 116025KH1 pour le rinçage automatique des urinoirs pour éléments de montage pour Urinal avec actionnement frontal pour installation dans des ensembles corps en blanc pour les contrôles d'urinoir à partir de l'année de construction 2009 Plaque de recouvrement en zinc moulé avec cran de sécurité détection de distance infrarouge sûre Le temps de rinçage peut être réglé manuellement réglage dynamique du temps de rinçage Pré-rinçage réglable convertible en fonctionnement avec couvercle urinoir Alimentation par raccordement au secteur avec alimentation et affichage LED Fonction de fermeture de soupape en cas de panne de courant Les fonctions peuvent être définies et interrogées avec un téléphone portable de service Le déclenchement du rinçage peut être désactivé à l'aide d'un téléphone portable propre Volume de rinçage via la vis d' étranglement de l'ensemble de base jusqu'à 1930 5 l par chasse d'eau peuvent être réduits Groupe de robinets II Fréquence secteur 50 - 60 Hz Consommation électrique < 1930 5 W. Degré de protection IP45 Tension nominale 110-240 V. Tension de fonctionnement 4 5 V DC 1930 3 l / s Rinçage par intervalles réglage d'usine 24 h Plage de réglage du temps de rinçage par intervalle 3 - 180 s Temps de rinçage réglage d'usine 4 s Plage de réglage du temps de séjour 3 - 15 s Réglage d'usine du temps de pause 7 s Plage de réglage du temps de rinçage 3 - 15 s Pression d'écoulement 100 - 800 kPa Max. Pression d'essai air / gaz inerte 300 kPa Max. Pression d'essai eau 1600 kPa Max. Température de fonctionnement eau 30 ° C Débit à 100 kPa avec 1930 débit 1930 18 l / s Débit à 100 kPa sans 1930 débit 1930 3 l / s humidité relative
  • KARTELL set de 2 chaises avec accoudoirs MAUI (Blanc zinc - Polypropylène coloré dans la masse)
    Les chaises Maui Kartell forment une famille riche en variétés de couleurs et de formes brutes et douces, à même de répondre aux exigences spécifiques des espaces collectifs ou privés. Grâce à sa conception, la chaise Maui est empilable et peut être fixée, à l'aide d'un simple crochet arrière sur demande, à d'autres chaises du même type, rangée par rangée, à l'infini.
  • Adam Hall Hardware 2270 L - Charnière Dégondable petite zinc - Accessoires construction de malles
    Charnière Dégondable petite zinc: Paire de charnières dégondables avec un axe court et un axe long permettant un enfilage facile du couvercle. À utiliser sur le côté gauche dans le cas d'un montage vertical., Données techniques: Type de produit: Charnières et arrêtoirs, Type: Charnières, Matériau: Acier, Finition Surface: galvanisé, Épaisseur matériau: 1,8 mm, Ø trous de fixation: 5 mm, Largeur: 38 mm, Hauteur (mm): 55 mm, Détachable: Oui, Poids: 0,072 kg
  • MACABANE 2 tables d'appoint gigognes rectangulaires zinc pieds métal L61
    Set de 2 tables d'appoint gigognes plateaux rectangulaires Zinc pieds métal. Dimensions : 61 x 41 x 60,5 cm. Article en Zinc et Métal. Créez votre jardin d'hiver. Retrouver son jardin dans son intérieur, telle est la mission de cette très belle gamme. Avec toute sa panoplie de meubles en zinc, en sapin et en métal. On adore !!!
  • MACABANE Table basse plateau zinc pieds croisés métal L101
    Table basse rectangulaire grise plateau Zinc pieds croisés métal. Dimensions : 101,5 x 51 x 46 cm. Article en Zinc et Métal. Créez votre jardin d'hiver. Retrouver son jardin dans son intérieur, telle est la mission de cette très belle gamme. Avec toute sa panoplie de meubles en zinc, en sapin et en métal. On adore !!!
  • Sanit Ultra Power Cleaner DU3000 3013 Flacon de 750 ml
    Sanit Ultra Power Cleaner DU3000 3013, flacon de 750 ml. Nettoyant tout usage concentré à haut pouvoir solvant pour l'huile, la graisse et autres contaminants sur les surfaces. Pour simple, rapide et complète Reinigung des surfaces. Convient également pour une utilisation dans les pulvérisateurs et les jets de vapeur. Le Détergent alcalin Détergent parfaitement la saleté statique.
  • Sanit ProSanitary Détergent DU100 3025 750 ml, flacon avec pulvérisateur
    Sanit ProSanitary Détergent DU100 3025, 750 ml, flacon avec pulvérisateur. Sanit Pro Sanit DU100 est un Reinigung acide pour l'entretien quotidien de Reinigung dans toute la zone Salle de bains et Sanit . La chaux, le tartre d'urine, la rouille et les dépôts de savon sont éliminés sans effort grâce aux performances de nettoyage élevées. SANIT ProSanitärReinigerDU100 avec ses composants actifs doux nettoie particulièrement en douceur, laisse une brillance sans traces et un parfum hygiénique agréable. En raison de la combinaison spéciale d'ingrédients actifs, l'encrassement est considérablement retardé.
  • Flexbimec Kit de transfert AdBlue avec pompe 230 V, corps en acier inoxydable - débit 25 l / min, Tuyau d'aspiration, tuyau d'alimentation 3 m, Pistolet de dist 6745
    Kit de distribution électrique pour AdBlue® Contenu: 230 Vac - pompe électrique (ref: 6123) avec corps en IXEF et rotor en caoutchouc spécial, débit 25 l/min adaptée à l'utilisation dans des réservoirs de 1000 l - IBC avec adaptateur de bonde, cadre de montage métallique avec porte-pistolet, tube d'aspiration en plastique, longueur 1100 mm avec 0,8 m de tuyau de raccordement à la pompe, 3 m de tuyau de refoulement en EPDM 1/2" et débitmètre électronique à engrenages ovales pour AdBlue® avec pistolet de contrôle et sortie rigide ø 16 mm (ref: 2735) 6745/200 Même kit que 6745, mais avec un cadre de montage en métal pour l'installation sur le dessus du fût et comprenant un tube d'aspiration en plastique avec clapet de pied, longueur 950 mm, et 0,8 m de tuyau de raccordement à la pompe adapté à l'utilisation de fûts en plastique de 208 l. Nombre d'unité : 1 Puissance : 0.25 kW Alimentation électrique (V/Hz/ph) : 230V-50Hz Intensité (A) : 5.3 A Pression de sortie : 4 bar Tour/minute : 1360 rpm Débit : 25 l/min Poids par unité (kg) : 22 kg Garantie (ans) : 2
  • Ferme Porc & Pink Côtes de porc tranchées dans l'échine
    Deux côtes tranchées dans l'échine, conditionnées sous vide. Le morceau de viande est bien rouge et persillé. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
  • Du bio dans l'assiette Farine Grand Épeautre Bio 25kg
    FARINE DE GRAND ÉPEAUTRE BISE Le grand épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilise aussi facilement que cette dernière. L’épeautre appartient au même genre botanique que le blé et en est une ancienne variété. Sa composition est proche de celle du blé tendre. Plaisir gourmand Cette farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Cette farine est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique des variétés anciennes. Geste santé Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Les personnes sensibles au gluten tolèrent généralement mieux l’épeautre car sa teneur en gluten est plus faible que celle du blé. Cette farine bise vous apporte une bonne quantité des éléments nutritifs du grain entier.
  • Champ Roi des Saveurs [Précommande] Côte dans l'échine de Porc Cul Noir x 2 - 600 g
    Côte dans l'échine de Porc Cul Noir x 2 - 600 g Découpée dans l’échine, voici une côte toute en saveurs. Son goût persillé s’exprime après une cuisson à feu vif à la poêle. Elle peut aussi être rôtie, préparée à la cocotte ou même braisée.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 5kg
    La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et semi-complète. Elle sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Pois Chiche Bio 1kg
    Plaisir GourmandFine et légère, elle vous permettra de confectionner toutes sortes de préparation : des crêpes, des galettes, cakes, falafels, houmous… Geste santé Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamine et en minéraux, tout en étant pauvre en matières grasses, Cette farine est très riche en protéines, fibres et fer.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blés Anciens T80 Bio 1 kg
    FARINE DE BLÉS ANCIENS T80 Notre farine de blés anciens est composée d’environ une quarantaine de variétés. Les blés anciens sont des variétés de blés n’ayant pas subi la sélection productiviste et ses conséquences ; ils étaient autrefois cultivés et consommés par nos arrière grandsparents, quand l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Ce sont des blés particulièrement adaptés à un mode de culture sans intrants. Les variétés sont mélangées car elles sont complémentaires d’un point de vue agronomique (meilleure résistance). Plaisir gourmand Cette farine de blé bise vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes… Geste santé Ces blés, en plus d’être grands, beaux et de multiples couleurs, présentent des qualités gustatives et nutritionnelles authentiques. Ils contiennent autant, voire plus de protéines qu’un blé moderne mais leur gluten moins tenace est donc potentiellement plus digeste.
  • Du bio dans l'assiette Pois Carré "gesse" Bio
    geste santéRiche en protéines, acides gras insaturés et en anti-oxydants. Le pois carré contient également du calcium, du fer et du phosphore. conseil de préparation Faire tremper les Gesses une nuit, puis faire bouillir 10 minutes et jeter la première eau. Ensuite les remettre à cuire et les cuisiner comme des pois chiche ou des fèves : veloutés, crèmes, ragoût, houmous .…
  • Caviar de Neuvic Apéro - Tout est bon dans l'esturgeon
    Un apéritif autour de l'esturgeon. Dans ce panier, vous trouverez un esturgeon à l'huile et au citron, une rillette au caviar et baies roses, et un pavé d'esturgeon fumé. Les esturgeons de Neuvic sont revalorisés à 100%. Très souvent, nous disons que tout est bon dans le cochon, mais avec l'esturgeon ça marche aussi ! L'esturgeon est une chaire fraîche, tendre et légère. De quoi partager un moment conviviale entre épicuriens aguerri !
  • Du bio dans l'assiette Huile De Tournesol Vierge Bio 75cl
    Plaisir Gourmand L’huile de tournesol vierge est idéale pour les salades et les crudités. Vous pouvez aussi la chauffer doucement ou l’employer à l’étouffée. Geste Santé Notre huile de tournesol de pression à froid est riche en vitamine E et en acide linoléique essentiel à la structure cellulaire du corps humain et à une croissance saine. L'huile de Tournesol oléique a une meilleure tenue aux températures élevées, type fritures, du fait que les Oméga 9 sont moins sensibles à l'oxydation que les Oméga 6. Elle peut donc être utilisée pour tous types de cuisson
  • Du bio dans l'assiette Lot Découverte Pâtes Artisanales Bio 4 personnes
    Lot Découverte Pâtes Artisanales Bio 4 personnes plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, non chauffées durant la fabrication grâce à des matrices en bronze puis séchées à basse température afin de garantir un goût et une qualité incomparable. » Geste santé Ces pâtes semi complète allies équilibre nutritionel et plaisir, de plus de part leur faible teneur en gluten elles sont plus digeste . Cuisson 3 à 5 minutes Ce lot se compose de : 1 sachet de pâtes petit épeautre 400g 1 sachet de pâtes grand épeautre 400g 1 sachet de pâtzsaux blés anciens 400g
  • Charcuterie Commenges Côtes de porc dans l'échine par 2
    La viande goûteuse et moelleuse de nos côtes de porc dans l'échine s'adapte à toutes les gourmandises. Grillée, poêlée, rôtie, elle vous offre une grande liberté culinaire ! L'échine est la partie supérieure du cou. Persillée à souhait, elle donne une viande goûteuse et moelleuse. Nos côtes de porc dans l’échine proviennent des cochons de nos éleveurs locaux, que nous avons soigneusement sélectionnés pour leur viande savoureuse. Délicatement coupées à la main par notre équipe d’artisans charcutiers, nos côtes de porcs dans l’échine conservent ainsi le maximum de saveur et de tenue.
  • Du bio dans l'assiette Farine Petit Épeautre Bio 10kg
    FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, issu exclusivement de notre production, il est moulu sur meule de pierre. Elle est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète ou semi-complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.
  • Du bio dans l'assiette Pâtes Artisanales Blé Dur Bio 1kg
    plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, non chauffées durant la fabrication grâce à des matrices en bronze puis séchées à basse température afin de garantir un goût et une qualité incomparable. » Geste santé Ces pâtes au blé dur semi complète allies équilibre nutritionnel et plaisir . Cuisson 7 à 10 minutes
  • Ferme les Acacias Côtes de Porc dans l'échine
    Coupée dans l'échine, la côte sera plus grasse que dans le filet mais aussi plus tendre. Une viande entrelardée, tendre et goûteuse qui ravira nos papilles. Congélation possible (décongeler au réfrigérateur).
  • Du bio dans l'assiette Lentilles Vertes Bio 500gr
    Plaisir Gourmand Elles sont délicieuses avec les viandes (veau, porc, saucisses, jambon, lardons). N’hésitez pas à les préparer en salade, avec des échalotes, des lardons et une vinaigrette bien relevée ou à en faire de merveilleux veloutés. Geste santé Nutritive, tendre et savoureuse, la lentille verte est facile à digérer et appréciée des enfants. Très intéressante pour sa teneur en protéines, elle est également riche en fibres et en minéraux tels que fer, phosphore et magnésium. Préparation La cuisson des lentilles ne nécessite pas de trempage préalable. Rincez-les rapidement à l’eau froide et placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d’eau froide. Portez à ébullition et laissez cuire à couvert 20 à 25 minutes
  • Du bio dans l'assiette Farine Petit Epeautre 5kg
    FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, issu exclusivement de notre production, il est moulu sur meule de pierre. Elle est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète ou semi-complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.
  • Charcuterie Commenges Rôti de porc dans l'échine-1kg
    La viande entrelardée de notre rôti de porc dans l'échine est un gage de moelleux et de saveur pour toutes vos préparations culinaires. A cuire au four à température modérée ! L'échine est la partie supérieure du cou. Entrelardée, elle donne une viande goûteuse et moelleuse. Nos rôtis de porc dans l’échine proviennent des cochons de nos éleveurs locaux, que nous avons soigneusement sélectionnés pour leur viande savoureuse. Notre équipe d’artisans charcutiers utilise ensuite son savoir-faire afin de découper le rôti d’échine, à la main, pour préserver au maximum les saveurs. Pour conserver sa tenue, il est ensuite ficelé à la main.
  • Du bio dans l'assiette Farine Grand Épeautre Bio 5kg
    Le grand épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilise aussi facilement que cette dernière. L’épeautre appartient au même genre botanique que le blé et en est une ancienne variété. Plaisir gourmand Cette farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Cette farine est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique des variétés anciennes. Geste santé Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Les personnes sensibles au gluten tolèrent généralement mieux l’épeautre car sa teneur en gluten est plus faible que celle du blé. Cette farine bise vous apporte une bonne quantité des éléments nutritifs du grain entier. Préparation
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 10kg
    FARINE DE BLÉ T65 La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demicomplète. Elle est doncmoins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blés Anciens 5kg
    FARINE DE BLÉS ANCIENS T80 Notre farine de blés anciens est composée d’environ une quarantaine de variétés. Les blés anciens sont des variétés de blés n’ayant pas subi la sélection productiviste et ses conséquences ; ils étaient autrefois cultivés et consommés par nos arrière grandsparents, quand l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Ce sont des blés particulièrement adaptés à un mode de culture sans intrants. Les variétés sont mélangées car elles sont complémentaires d’un point de vue agronomique (meilleure résistance). Plaisir gourmand Cette farine de blé bise vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes… Geste santé Ces blés, en plus d’être grands, beaux et de multiples couleurs, présentent des qualités gustatives et nutritionnelles authentiques. Ils contiennent autant, voire plus de protéines qu’un blé moderne mais leur gluten moins tenace est donc potentiellement plus digeste.
  • Du bio dans l'assiette Bolognaise De Bœuf Bio
    A réchauffer a feu doux...A déguster accompagné de nos pâtes artisanales ;) A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement *produits issus de l’agriculture biologique SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR
  • Du bio dans l'assiette Farine De Seigle T80 1kg
    Plaisir Gourmand La Farine de seigle T80 vous permettra de réaliser de délicieux pains au goût rustique qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre véritable pain d’épices maison, mais aussi biscuits....elle apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations. Geste santé Le seigle comprend les vitamines B, C et E, il est source de minéraux et protéines. Préparation Pain d'épice -300g de farine de seigle -150g de farine -25cl de lait (250g) -30g de sucre complet -2 cuillerées à soupe d'huile d'olive -450g de miel de châtaignier -2 cuillerées à café de bicarbonate -1/2 cuillerée à café de fleur de sel -1 cuillerée à café de gingembre en poudre -1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre -1/2 cuillerée à café d'anis en poudre -1/4 de cuillerée à café de cardamome en poudre -1/8 de cuillerée à café de mélange 4 ''épices'' Mettre toutes les épices, le lait et le miel dans une casserole. Faire chauffer à feu doux, juste pour faire fondre le miel. Enlever du feu et laisser refroidir et infuser. Mettre tous les autres ingrédients dans un bol, à savoir la farine blanche, la farine de seigle, le bicarbonate, la fleur de sel, le sucre et l'huile, Bien mélanger. Ajouter le lait au miel épicé en une seule fois au centre, Bien mélanger. Préchauffer le four à 150°C. Verser la pâte dans un moule à cake de grande taille. Cuire à 150°C pendant une heure. Démouler dès la sortie du four directement sur un papier cellophane et l'emballer chaud pour qu'il garde toute l'humidité qu'il contient.
  • Du bio dans l'assiette Lot Découvertes 3 Farines Variétés Anciennes
    FARINE DE GRAND ÉPEAUTRE BISELe grand épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilise aussi facilement que cette dernière. L’épeautre appartient au même genre botanique que le blé et en est une ancienne variété. Plaisir gourmand Cette farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Cette farine est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique des variétés anciennes. Geste santé Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Les personnes sensibles au gluten tolèrent généralement mieux l’épeautre car sa teneur en gluten est plus faible que celle du blé. Cette farine bise vous apporte une bonne quantité des éléments nutritifs du grain entier. FARINE DE BLÉS ANCIENS T80 Notre farine de blés anciens est composée d’environ une quarantaine de variétés. Les blés anciens sont des variétés de blés n’ayant pas subi la sélection productiviste et ses conséquences ; ils étaient autrefois cultivés et consommés par nos arrière grands parents, quand l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Ce sont des blés particulièrement adaptés à un mode de culture sans intrants. Les variétés sont mélangées car elles sont complémentaires d’un point de vue agronomique (meilleure résistance). Plaisir gourmand Cette farine de blé bise vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes… Geste santé Ces blés, en plus d’être grands, beaux et de multiples couleurs, présentent des qualités gustatives et nutritionnelles authentiques. Ils contiennent autant, voire plus de protéines qu’un blé moderne mais leur gluten moins tenace est donc potentiellement plus digeste. FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, cette farine est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Fine et légère, elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.
  • Du bio dans l'assiette Farine Lentilles Vertes Bio 500gr
    FARINE DE LENTILLES VERTES Très appréciée depuis la plus haute antiquité, la lentille verte est la plus riche en fer et en protéines de toutes les légumineuses. Elle enrichira vos recettes les plus simples et ajoutera une note gastronomique à vos mets. Plaisir gourmand La farine de lentilles apportera une saveur subtile à vos recettes de crêpes et galettes. Mélangée à une autre farine panifiable (contenant du gluten), vous pourrez réaliser des recettes salées ou sucrées tels que des pains, cakes, gâteaux… La farine de lentilles peut aussi être ajoutée à des terrines de légumes par exemple. Geste santé Nutritive, tendre et savoureuse, la lentille verte est facile à digérer et appréciée des enfants. Très intéressante pour sa teneur en protéines, elle est également riche en fibres et en minéraux tels que fer, phosphore et magnésium. Préparation Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain bien levé au bon goût de lentilles, mélangez ¼ de farine de lentilles à ¾ de farine de blé type 80. Cake salé à la lentille verte : 4 oeufs, 150 g de gruyère, 8 cuillères à soupe de lait 150 g de farine de blé, 50 g de farine de lentilles vertes, 75g de beurre, 1 cuillère à café de levure, 200 g de garniture (jambon, tomate séchée, fêta, poivrons…) Mélanger les farines, les oeufs, le beurre fondu, le lait, le gruyère, la levure et la garniture. Mettre dans un moule à cake et cuire au four à 180° pendant 45 mn.
  • Du bio dans l'assiette Pâtes Artisanales Petit Épeautre Bio 400gr
    Plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, un séchage lent à basse température leur confère un goût et une qualité incomparable. » Geste santé le petit épeautre est une variété ancienne du blé n’ayant reçu aucune modification par l’homme, il est par ce fait beaucoup plus digeste de par sa faible teneur en gluten. Cuisson rapide 3-5 minutes
  • Du bio dans l'assiette Pâtes Artisanales Blés Anciens Bio 400gr
    plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, un séchage lent à basse température leur confère un goût et une qualité incomparable. » Geste santé Notre mélanges de variétés de blés anciens ( Kamut, Rouge de bordeaux...), sont des variétés n’ayant reçues aucune modification par l’homme, ces pâtes ont donc une faible teneur en gluten. Cuisson rapide 3-5 minutes
  • Du bio dans l'assiette Pâtes Artisanales Grand Épeautre Bio 400gr
    plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, un séchage lent à basse température leur confère un goût et une qualité incomparable. » Geste santé le grand épeautre est une variété ancienne du blé n’ayant reçu aucune modification par l’homme, il est par ce fait beaucoup plus digeste de par sa faible teneur en gluten. Cuisson rapide 3-5 minutes
  • Du bio dans l'assiette Farine De Seigle T80 10kg
    Plaisir Gourmand La Farine de seigle T80 vous permettra de réaliser de délicieux pains au goût rustique qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre véritable pain d’épices maison, mais aussi biscuits....elle apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations. Geste santé Le seigle comprend les vitamines B, C et E, il est source de minéraux et protéines. Préparation Pain d'épice -300g de farine de seigle -150g de farine -25cl de lait (250g) -30g de sucre complet -2 cuillerées à soupe d'huile d'olive -450g de miel de châtaignier -2 cuillerées à café de bicarbonate -1/2 cuillerée à café de fleur de sel -1 cuillerée à café de gingembre en poudre -1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre -1/2 cuillerée à café d'anis en poudre -1/4 de cuillerée à café de cardamome en poudre -1/8 de cuillerée à café de mélange 4 ''épices'' Mettre toutes les épices, le lait et le miel dans une casserole. Faire chauffer à feu doux, juste pour faire fondre le miel. Enlever du feu et laisser refroidir et infuser. Mettre tous les autres ingrédients dans un bol, à savoir la farine blanche, la farine de seigle, le bicarbonate, la fleur de sel, le sucre et l'huile, Bien mélanger. Ajouter le lait au miel épicé en une seule fois au centre, Bien mélanger. Préchauffer le four à 150°C. Verser la pâte dans un moule à cake de grande taille. Cuire à 150°C pendant une heure. Démouler dès la sortie du four directement sur un papier cellophane et l'emballer chaud pour qu'il garde toute l'humidité qu'il contient.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T80 Bio 1kg
    Plaisir Gourmand Cette farine peut être utilisée seule même en pâtisserie,pour vos mets délicats tels que les sauces, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… ou pour compléter d’autres farines de céréales comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin… Geste santé Idéale pour l’Homme, riche en fibres douces et nutriments essentiels,aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur. Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Préparation Pour un pain bis d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé demi-complète et environ 9 g de sel puis rajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four environs 30 minutes pour les baguettes et 45 minutes pour une boule. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 5kg
    La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. Plaisir gourmand Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal. Préparation Pour un pain complet d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine complète et environ 9 g de sel puis ajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four, environ 30min pour les baguettes et 1h pour la boule.
  • Du bio dans l'assiette Pâtes Artisanales Grand Épeautre Bio 1000gr
    plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, un séchage lent à basse température leur confère un goût et une qualité incomparable. » Geste santé le grand épeautre est une variété ancienne du blé n’ayant reçu aucune modification par l’homme, il est par ce fait beaucoup plus digeste de par sa faible teneur en gluten. Cuisson rapide 3-5 minutes
  • Du bio dans l'assiette Farine Blés Anciens 10kg
    FARINE DE BLÉS ANCIENS T80 Notre farine de blés anciens est composée d’environ une quarantaine de variétés. Les blés anciens sont des variétés de blés n’ayant pas subi la sélection productiviste et ses conséquences ; ils étaient autrefois cultivés et consommés par nos arrière grandsparents, quand l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Ce sont des blés particulièrement adaptés à un mode de culture sans intrants. Les variétés sont mélangées car elles sont complémentaires d’un point de vue agronomique (meilleure résistance). Plaisir gourmand Cette farine de blé bise vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes… Geste santé Ces blés, en plus d’être grands, beaux et de multiples couleurs, présentent des qualités gustatives et nutritionnelles authentiques. Ils contiennent autant, voire plus de protéines qu’un blé moderne mais leur gluten moins tenace est donc potentiellement plus digeste.

Le chocolat est une excellente source de zinc. Le zinc est impliqué dans les réactions immunitaires, la production de matériel génétique, la perception du goût, la cicatrisation des plaies et le développement du fœtus. Le zinc interagit également avec les hormones sexuelles et thyroïdiennes.

Quelles vitamines font dormir ?

Quelles vitamines font dormir ?

Sommeil : Ces 5 vitamines et minéraux vous aideront à mieux dormir

  • Vitamine B3 ou niacine. La vitamine B3, également appelée niacine, contient deux composés : l’acide nicotinique et le nicotinamide. …
  • Vitamine B6. …
  • Vitamine D …
  • Magnésium. …
  • Potassium.

Quelle est la vitamine qui vous endort ? Les actions des vitamines B dans le mécanisme du sommeil ? Les vitamines B, en particulier B3, B6, B9, B12, sont nécessaires pour produire de la sérotonine et de la mélatonine. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système nerveux.

Quel est l’aliment qui fait dormir ?

ALIMENTS RICHES EN TRIPOPHANOTS : Noix, amandes et noisettes. Les produits laitiers. Certaines céréales et féculents : avoine, soja, maïs, seigle, sésame, riz, quinoa. Légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots secs…

Quel est le fruit qui fait dormir ?

Bananes, dattes et mangues Certains fruits ont une forte teneur en tryptophane. C’est le cas des bananes, des dattes et des mangues. Ils sont assez habiles pour régler l’horloge pour dormir, ces fruits sont mieux consommés avant de se coucher.

Comment aider à dormir ?

Éteignez les lumières et éteignez tous vos appareils (smartphones, ordinateurs, téléviseurs, aucun dans la chambre) pendant environ 60 minutes avant de dormir. La lumière vive est l’un des signes les plus forts pour le cerveau qu’il est temps de rester éveillé et alerte.

Pourquoi la banane fait dormir ?

Banane. La richesse de la banane en tryptophane et en magnésium en fait un fruit presque relaxant ! De plus, les bananes sont une bonne source de vitamine B6 et, avec le magnésium, aident à réduire le stress, qui est souvent la cause de l’insomnie.

Quel vitamines contre la fatigue ?

* Les vitamines B (sauf B9) et le magnésium contribuent à un métabolisme énergétique normal ; La vitamine B9 aide à réduire la fatigue ; La vitamine C favorise le fonctionnement normal du système immunitaire ; le zinc agit en faveur du fonctionnement cognitif normal.

Quelle est le meilleur médicament pour la fatigue ?

Il existe également des médicaments à base de plantes contenant des extraits de plantes riches en caféine, comme le café, le cola, le guarana, le maté ou le thé vert, ainsi que des extraits de ginseng. Le ginseng est traditionnellement utilisé en médecine chinoise pour soulager le stress et la fatigue.

Quelles sont les meilleures vitamines pour la fatigue ?

Vitamines du groupe B et vitamine C contre la fatigue installée. Les vitamines du groupe B sont un ensemble de huit vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12) qui agissent presque toutes en synergie à différents niveaux de l’organisme.

Quelle vitamine pour se booster ?

Pour booster vos défenses naturelles, vous pouvez vous apporter des vitamines B6, B9 et B12. La vitamine B6 est essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire et au renouvellement des globules rouges.

Quelle carence provoque insomnie ?

Insomnie : carence en magnésium Plusieurs études ont montré qu’il s’agit d’un des symptômes d’une carence en magnésium. De plus, le magnésium a un effet calmant ! Il est donc dans votre intérêt de savoir si vous êtes dans n’importe quelle position.

Est-ce que la vitamine B12 empêche de dormir ?

Parmi ces nutriments, les vitamines B 8 (B1, B2, B3, B5, B8, B9 et B12) jouent un rôle important dans le maintien et le rétablissement d’un sommeil idéal.

Est-ce que les vitamines empêchent de dormir ?

Il n’y a pas d’études qui montrent que la consommation de vitamine C avant le coucher empêche le sommeil. Sauf si vous êtes très sensible aux effets de la dopamine, vous consommez peut-être le soir des produits riches en vitamine C.

Qu’est-ce qui peut causer l’insomnie ?

Insomnie adulte : définition et facteurs. L’insomnie est le manque ou la qualité du sommeil qui affecte vos activités physiques, mentales et sociales quotidiennes le lendemain. Les principales causes d’insomnie chez l’adulte sont le stress, l’anxiété et la dépression.

Quelle viande contient de la vitamine D ?

Quelle viande contient de la vitamine D ?
ClassificationAlimentsTeneur en vitamine D
1huile de foie de morue250,00 mcg
2foie de morue (en conserve)54,30 mcg
3hareng rôti22,00 mcg
4hareng rôti16,10 mcg

Quel fromage est riche en vitamine D ? En plus d’être une bonne source de protéines, de calcium et de vitamine A, le fromage contient également beaucoup de vitamine D. Surtout la mozzarella, le brie, le cheddar, le gruyère, le gorgonzola ou le munster.

Quel est le fruit le plus riche en vitamine D ?

â – º Avocat (5 µg/100 g) : L’avocat contient de la vitamine D, en particulier de la vitamine D2 (également appelée ergocalciférol). Ce fruit contient également beaucoup de fibres, ce qui facilite le passage des intestins.

Quel fromage a le plus de vitamine D ?

Parmi eux, l’Emmental est la source de cette vitamine liposoluble. Il y a environ 0,5 µg de vitamine D pour 100 grammes de ce fromage à pâte dure. Selon l’Emmental sélectionné, cette valeur peut être plus élevée.

Quel yaourt contient le plus de vitamine D ?

Un yaourt au lait entier ordinaire contient 0,6 microgramme de vitamine D pour 100 g. Le yogourt nature est riche en bactéries lactiques, source de calcium et de vitamines B.

Où trouver la vitamine D dans les fruits et légumes ?

Les champignons (Paris, zeps, morilles) sont les légumes les plus riches en vitamine D (environ 1,2 µg/100g). Vient ensuite l’avocat (5 µg/100g). Le reste des légumes en contient moins de 0,5 µg/100g. Les fruits ne contiennent presque pas de vitamine D.

Quel yaourt contient le plus de vitamine D ?

Un yaourt au lait entier ordinaire contient 0,6 microgramme de vitamine D pour 100 g. Le yogourt nature est riche en bactéries lactiques, source de calcium et de vitamines B.

Est-ce que la banane contient de la vitamine D ?

Ils contiennent environ 12 µg de vitamine D pour 100 g.

Comment faire monter le taux de vitamine D ?

Exposition au soleil : 15 à 20 minutes le matin ou le soir sous l’influence du soleil, vous vous assurez que votre corps reçoit suffisamment d’apports quotidiens en vitamine D ; Consommation d’aliments riches en vitamine D, comme les poissons gras, le hareng, les sardines, le saumon et le maquereau.

Est-ce que le zinc empêche de dormir ?

Est-ce que le zinc empêche de dormir ?

L’effet du zinc sur le sommeil est que le cerveau se régénère pendant le sommeil, et une carence en zinc peut entraîner une diminution de la qualité du sommeil. Comme le magnésium, le zinc aide à transformer le tryptophane en sérotonine, suivie de la mélatonine, une hormone du sommeil.

Quand prendre du zinc le matin ou le soir ? En guise de remède, les quantités préconisées varient selon l’utilisation : 80 à 100 mg de zinc par jour seront nécessaires pour prévenir le rhume, 30 mg/jour suffiront pour booster l’immunité, réguler la glycémie ou traiter l’acné. Pour une action parfaite, nous conseillons de prendre du zinc le matin à jeun.

Quel est le meilleur moment pour prendre du zinc ?

“Il vaut mieux prendre du zinc à jeun, car c’est à ce moment-là que le corps l’absorbe mieux”, a-t-il rappelé.

Pourquoi prendre le zinc loin des repas ?

De plus, les aliments riches en fer ou en calcium peuvent interagir avec le zinc et réduire son absorption. Par conséquent, retirez ce médicament des repas (pendant au moins 2 heures) pour réduire le risque d’interactions alimentaires et d’absorption du zinc.

Quel moment prendre du zinc ?

Les suppléments de zinc doivent être pris au moins deux heures avant ou après les suppléments de fer, les antibiotiques cycline et quinolone, les traitements contre l’ostéoporose et les «médicaments visant à neutraliser l’acidité de l’estomac».

Quels sont les effets secondaires du zinc ?

Des doses élevées ou une surdose de zinc peuvent entraîner des effets secondaires importants tels qu’un affaiblissement du système immunitaire, une indigestion, des nausées et des vomissements, des problèmes intestinaux (diarrhée), des maux de tête, de la fatigue et des maladies de la peau.

Quelles sont les Contre-indications du zinc ?

Les suppléments de zinc ne sont pas recommandés si vous êtes allergique ou hypersensible au zinc. Par précaution, évitez de prendre du zinc pendant l’allaitement et la grossesse.

Pourquoi le zinc me donne mal au cœur ?

La recherche a montré que la supplémentation en zinc abaisse la densité des lipoprotéines de haute densité (HDL), un «bon cholestérol», qui à son tour contribue à augmenter le risque de maladie cardiovasculaire.

Quelle quantité de zinc par jour ?

La dose quotidienne recommandée de zinc est de 11 mg pour les hommes et les femmes enceintes, et de 8 mg pour les femmes, y compris celles provenant des aliments. Attention, les aliments contenant de la caféine réduisent l’absorption du zinc dans les intestins.

Comment tester le zinc ?

Comment tester le zinc ?

Une analyse de sang peut confirmer une éventuelle carence en zinc. Si votre déficit est avéré, commencez à améliorer votre alimentation, mais un complément alimentaire est souvent nécessaire pour remplir vos réserves. L’apport quotidien recommandé est de 15 mg pendant 3 à 6 mois.

Comment mieux absorber le zinc ? Pour être correctement absorbé, le zinc a besoin de vitamine B6 et les vitamines B2 et B3 favorisent son action. Associé à diverses vitamines B, dont la vitamine C et le manganèse, le fer est l’un des meilleurs moyens de lutter contre la fatigue.

Comment connaître son taux de zinc ?

Pouvez-vous facilement connaître votre niveau de zinc ? Un simple test sanguin dans votre laboratoire peut vous aider à mesurer le zinc de votre corps et à déterminer si vous avez une carence. La recherche de zinc peut aussi s’inscrire dans une gestion plus globale de votre bien-être.

Comment savoir si je suis en manque de zinc ?

Les premiers symptômes d’une carence en zinc comprennent une perte d’appétit et un ralentissement de la croissance et du développement chez les nouveau-nés et les nourrissons. Les personnes touchées peuvent perdre leurs cheveux par plaques. Ils peuvent se sentir en colère autant que possible.

Quel est le taux normal de zinc ?

Dose, taux normal : Zincémie La zincémie est une mesure du taux de zinc dans le sang. En règle générale, les niveaux de zinc dans le sang doivent être de 1,25 mg par litre de sang.

Quel est l’aliment le plus riche en zinc ?

Aliments riches Les aliments les plus riches (en plus des huîtres) sont les déchets, la viande rouge, le pain complet et les œufs. Les huîtres restent les aliments les plus riches en nutriments en zinc et sont surtout particulièrement assimilables.

Comment combler une carence en zinc ?

La meilleure solution est de commencer à équilibrer votre alimentation. La prise de compléments alimentaires riches en zinc et hautement assimilables par l’organisme va permettre à l’organisme de reconstituer cet oligo-élément pour réduire au plus vite les symptômes d’une carence en zinc.

Quel est l’aliment qui contient le plus de zinc ?

Aliments riches Les aliments les plus riches (en plus des huîtres) sont les déchets, la viande rouge, le pain complet et les œufs. Les huîtres restent les aliments les plus riches en nutriments en zinc et sont surtout particulièrement assimilables.

Quelle boisson pour Decupler les effets du zinc ?

En revanche, diluer le lait avec de l’eau diminue la proportion de zinc absorbé, ce qui confirme indirectement que le lait (grâce à ses protéines) a un effet bénéfique sur l’état du zinc.

  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T80 Bio 10kg
    Plaisir Gourmand Cette farine peut être utilisée seule même en pâtisserie,pour vos mets délicats tels que les sauces, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… ou pour compléter d’autres farines de céréales comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin… Geste santé Idéale pour l’Homme, riche en fibres douces et nutriments essentiels,aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur. Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Préparation Pour un pain bis d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé demi-complète et environ 9 g de sel puis rajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four environs 30 minutes pour les baguettes et 45 minutes pour une boule. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 1kg
    FARINE DE BLÉ T65 La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demicomplète. Elle est doncmoins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • Champ Roi des Saveurs [Précommande] Rôti dans l'échine de Porc Cul Noir - 700g
    Rôti dans l'échine de Porc Cul Noir - 700 g Ce morceau est apprécié pour sa tendreté et sa saveur : très goûteuse, elle est moins sèche et plus grasse que le filet. Photo non contractuelle - visuel à venir.
  • Du bio dans l'assiette Lot Découverte Légumes Secs
    lentilles vertes : Elle appartient à la famille des légumineuses. C’est une plante annuelle que nous semons en mars pour la récoltée en juillet. La petite fleur, une fois fécondée, se transforme en gousse de 15 mm de long renfermant 1 à 2 graines lenticulaires.Plaisir Gourmand Elles sont délicieuses avec les viandes (veau, porc, saucisses, jambon, lardons). N’hésitez pas à les préparer en salade, avec des échalotes, des lardons et une vinaigrette bien relevée ou à en faire de merveilleux veloutés. Geste santé Nutritive, tendre et savoureuse, la lentille verte est facile à digérer et appréciée des enfants. Très intéressante pour sa teneur en protéines, elle est également riche en fibres et en minéraux tels que fer, phosphore et magnésium. Préparation La cuisson des lentilles ne nécessite pas de trempage préalable. Rincez-les rapidement à l’eau froide et placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d’eau froide. Portez à ébullition et laissez cuire à couvert 20 à 25 minutes. gesses : Riche en protéines, acides gras insaturés et en anti-oxydants. Le pois carré contient également du calcium, du fer et du phosphore. conseil de préparation Faire tremper les Gesses une nuit, puis faire bouillir 10 minutes et jeter la première eau. Ensuite les remettre à cuire et les cuisiner comme des pois chiche ou des fèves : veloutés, crèmes, ragoût, houmous .… Pois chiches : Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamine et en minéraux, tout en étant pauvre en matières grasses, et sans cholestérol. conseil de préparation Placer les pois chiche secs dans un saladier. Verser l’eau froide par-dessus et laisser tremper toute la nuit . Egoutter les pois chiches et bien les rincer. Les verser dans une grande casserole pleine d’eau (compter au moins 3 fois leur volume d’eau). Ne pas saler. Porter à ébullition (sans couvrir) et laisser cuire pendant 1 heure à 1 heure 15. Ecumer régulièrement. Lorsque les pois chiche sont cuits, les rincer à nouveau et les égoutter. Ils sont alors prêts à être utilisés, pour faire du houmous, dans un ragoût, dans un couscous, en salade,...
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 Bio 1kg
    FARINE DE BLÉ T110 La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé mais permet aussi d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. C’est une farine que l’on peut considérer d’usage habituel. Plaisir gourmand Cette farine contient la plus grande partie des éléments nutritifs du blé et peut être considérée comme la farine d’usage habituel. Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal.
  • Du bio dans l'assiette Huile De Cameline Vierge Bio 25cl
    La cameline, également appelée “sésame d’allemagne” ou “petit lin” était déjà cultivée par les celtes pour obtenir de l’huile alimentaire. Elle connaît aujourd’hui un nouvel essor, grâce à son taux élevé d’acides gras essentiels de types Oméga 3 et 6 Plaisir gourmand Avec ses arômes de légumes croquants, l’huile vierge de cameline assaisonnera à merveille vos salades, crudités et parfumera délicatement après cuisson vos légumes et céréales. Geste santé Cette huile de couleur jaune d’or apporte à votre organisme les précieux acides gras essentiels, notamment les Oméga 3 et 6. L’huile de cameline ne doit pas être chauffée.À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux mois après ouverture.
  • Nomie, le goût des épices L'attablé. Mélange 7 Épices (remplace Le Poivre Dans Votre Cuisine)
    L’Attablé est une création signature Nomie, un assemblage de sept épices entières à moudre. À l’identique d’un poivre dans son moulin, pourquoi ne pas moudre vos épices « minutes » afin qu’elles libèrent leurs arômes au dernier moment ? Vous préservez l’intensité de leur saveurs et de leurs bienfaits. L’Attablé a toute sa place, à côté du sel et du poivre et il accorde un nombre infini de préparation culinaire.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Seigle T80 25kg
    Plaisir Gourmand La Farine de seigle T80 vous permettra de réaliser de délicieux pains au goût rustique qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre véritable pain d’épices maison, mais aussi biscuits....elle apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations. Geste santé Le seigle comprend les vitamines B, C et E, il est source de minéraux et protéines. Préparation Pain d'épice -300g de farine de seigle -150g de farine -25cl de lait (250g) -30g de sucre complet -2 cuillerées à soupe d'huile d'olive -450g de miel de châtaignier -2 cuillerées à café de bicarbonate -1/2 cuillerée à café de fleur de sel -1 cuillerée à café de gingembre en poudre -1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre -1/2 cuillerée à café d'anis en poudre -1/4 de cuillerée à café de cardamome en poudre -1/8 de cuillerée à café de mélange 4 ''épices'' Mettre toutes les épices, le lait et le miel dans une casserole. Faire chauffer à feu doux, juste pour faire fondre le miel. Enlever du feu et laisser refroidir et infuser. Mettre tous les autres ingrédients dans un bol, à savoir la farine blanche, la farine de seigle, le bicarbonate, la fleur de sel, le sucre et l'huile, Bien mélanger. Ajouter le lait au miel épicé en une seule fois au centre, Bien mélanger. Préchauffer le four à 150°C. Verser la pâte dans un moule à cake de grande taille. Cuire à 150°C pendant une heure. Démouler dès la sortie du four directement sur un papier cellophane et l'emballer chaud pour qu'il garde toute l'humidité qu'il contient.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T80 Bio 25kg
    Plaisir Gourmand Cette farine peut être utilisée seule même en pâtisserie,pour vos mets délicats tels que les sauces, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… ou pour compléter d’autres farines de céréales comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin… Geste santé Idéale pour l’Homme, riche en fibres douces et nutriments essentiels,aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur. Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Préparation Pour un pain bis d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé demi-complète et environ 9 g de sel puis rajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four environs 30 minutes pour les baguettes et 45 minutes pour une boule. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T80 5kg
    La farine de blé bise type 80 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale et complète. Elle se travaille facilement, c’est une farine à utiliser pour des recettes plus raffinées. Plaisir Gourmand Cette farine peut être utilisée seule même en pâtisserie,pour vos mets délicats tels que les sauces, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… ou pour compléter d’autres farines de céréales comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin… Geste santé Idéale pour l’Homme, riche en fibres douces et nutriments essentiels,aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur. Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Préparation Pour un pain bis d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé demi-complète et environ 9 g de sel puis rajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four environs 30 minutes pour les baguettes et 45 minutes pour une boule.
  • Du bio dans l'assiette Farine Petit Épeautre Bio 25kg
    FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, issu exclusivement de notre production, il est moulu sur meule de pierre. Elle est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète ou semi-complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.
  • Du bio dans l'assiette Pâtes Artisanales Petit Épeautre Bio 1000gr
    plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, un séchage lent à basse température leur confère un goût et une qualité incomparable. » Geste santé le petit épeautre est une variété ancienne du blé n’ayant reçu aucune modification par l’homme, il est par ce fait beaucoup plus digeste de par sa faible teneur en gluten. Cuisson rapide 3-5 minutes
  • La Ferme de Cintrat Côtes de porc plein air dans l'échine
    Nos côtes de porc plein air prélevées dans l'échine seront délicieuses accompagnées de petites pommes de terre sautées et pourquoi pas d'un verre de vin rouge de Saint-Pourçain, pour demeurer local ! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 25kg
    La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. Plaisir gourmand Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal. Préparation Pour un pain complet d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine complète et environ 9 g de sel puis ajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four, environ 30min pour les baguettes et 1h pour la boule.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 10kg
    La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. Plaisir gourmand Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal. Préparation Pour un pain complet d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine complète et environ 9 g de sel puis ajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four, environ 30min pour les baguettes et 1h pour la boule.
  • Du bio dans l'assiette Pois Chiches Bio 1kg
    Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamine et en minéraux, tout en étant pauvre en matières grasses, et sans cholestérol.conseil de préparation Placer les pois chiche secs dans un saladier. Verser l’eau froide par-dessus et laisser tremper toute la nuit . Egoutter les pois chiches et bien les rincer. Les verser dans une grande casserole pleine d’eau (compter au moins 3 fois leur volume d’eau). Ne pas saler. Porter à ébullition (sans couvrir) et laisser cuire pendant 1 heure à 1 heure 15. Ecumer régulièrement. Lorsque les pois chiche sont cuits, les rincer à nouveau et les égoutter. Ils sont alors prêts à être utilisés, pour faire du houmous, dans un ragoût, dans un couscous, en salade,...
  • Du bio dans l'assiette Pâtes Artisanales Blés Anciens Bio 1000gr
    plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, un séchage lent à basse température leur confère un goût et une qualité incomparable. » Geste santé Notre mélanges de variétés de blés anciens ( Kamut, Rouge de bordeaux...), sont des variétés n’ayant reçues aucune modification par l’homme, ces pâtes ont donc une faible teneur en gluten. Cuisson rapide 3-5 minutes
  • Du bio dans l'assiette Farine De Pois Chiche Bio 500g
    Plaisir GourmandFine et légère, elle vous permettra de confectionner toutes sortes de préparation : des crêpes, des galettes, cakes, falafels, houmous… Geste santé Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamine et en minéraux, tout en étant pauvre en matières grasses, Cette farine est très riche en protéines, fibres et fer.
  • GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme Cassoulet d'oie Fermière "C'est local et c'est dans l'bocal"
    Nous élevons nos oies à la ferme, dans le respect de l’animal, autant que de ses besoins et de ses rythmes. Nos oies passent 240 jours dans notre exploitation, dont 180 jours au pâturage où elles grignotent de l’herbe en même temps que du maïs sur pied. Nous complémentons leur alimentation avec des céréales que nous produisons sur l’exploitation et 100 % sans OGM, bien sûr ! La viande d’oie se caractérise par sa longueur de fibre ainsi que sa couleur rouge foncé, proche de la viande de boeuf. La viande d’oie fermière associe fondant et saveur. C’est le résultat de son alimentation variée, du savoir-faire de son éleveur mais également de son âge d’abattage. Le Cassoulet d’oie fermière est réalisé, selon la tradition. Des mogettes, du filet d’oie et une saucisse 100% viande d’oie pour un plat copieux et savoureux.
  • La Ferme de Cintrat Rôti de porc plein air dans l'échine
    La cuisson idéale pour le rôti de porc plein air prélevé dans l'échine? Une cuisson au four ou en cocotte, à température lente. Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
  • Ferme Porc & Pink Rôti de porc dans l'épaule ou Jambon
    1 Rôti sous vide, morceau découpé dans l'épaule ou dans le jambon, ce qui le garde tendre et savoureux. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 25kg
    FARINE DE BLÉ T65 La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demicomplète. Elle est doncmoins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Pois Chiche Bio 5kg
    Plaisir GourmandFine et légère, elle vous permettra de confectionner toutes sortes de préparation : des crêpes, des galettes, cakes, falafels, houmous… Geste santé Le pois chiche contient des fibres et de l’amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C’est un aliment riche en protéines végétales, en vitamine et en minéraux, tout en étant pauvre en matières grasses, Cette farine est très riche en protéines, fibres et fer.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Seigle T80 5kg
    La Farine de seigle T80 vous permettra de réaliser de délicieux pains au goût rustique qui auront l’avantage de bien se conserver. Vous pourrez également confectionner votre véritable pain d’épices maison, mais aussi biscuits....elle apportera une saveur légèrement sucrée et un goût prononcé à toutes vos préparations. Geste santé Le seigle comprend les vitamines B, C et E, il est source de minéraux et protéines. Préparation Pain d'épice -300g de farine de seigle -150g de farine -25cl de lait (250g) -30g de sucre complet -2 cuillerées à soupe d'huile d'olive -450g de miel de châtaignier -2 cuillerées à café de bicarbonate -1/2 cuillerée à café de fleur de sel -1 cuillerée à café de gingembre en poudre -1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre -1/2 cuillerée à café d'anis en poudre -1/4 de cuillerée à café de cardamome en poudre -1/8 de cuillerée à café de mélange 4 ''épices'' Mettre toutes les épices, le lait et le miel dans une casserole. Faire chauffer à feu doux, juste pour faire fondre le miel. Enlever du feu et laisser refroidir et infuser. Mettre tous les autres ingrédients dans un bol, à savoir la farine blanche, la farine de seigle, le bicarbonate, la fleur de sel, le sucre et l'huile, Bien mélanger. Ajouter le lait au miel épicé en une seule fois au centre, Bien mélanger. Préchauffer le four à 150°C. Verser la pâte dans un moule à cake de grande taille. Cuire à 150°C pendant une heure. Démouler dès la sortie du four directement sur un papier cellophane et l'emballer chaud pour qu'il garde toute l'humidité qu'il contient.
  • Du bio dans l'assiette Farine Grand Épeautre T80 Bio 1kg
    FARINE DE GRAND ÉPEAUTRE BISE Le grand épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilise aussi facilement que cette dernière. L’épeautre appartient au même genre botanique que le blé et en est une ancienne variété. Sa composition est proche de celle du blé tendre. Plaisir gourmand Cette farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Cette farine est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique des variétés anciennes. Geste santé Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Les personnes sensibles au gluten tolèrent généralement mieux l’épeautre car sa teneur en gluten est plus faible que celle du blé. Cette farine bise vous apporte une bonne quantité des éléments nutritifs du grain entier.
  • MAISON AITANA Ventresca de Bonite du Nord dans l'Huile d'Olive
    Uniquement pêcher en Mer du Cantabrique, en utilisant des méthodes traditionnels. Cette ventrèche est plutôt douce et gouteuse, élaborer qu'avec des poissons frais.
  • Du bio dans l'assiette Farine Petit Épeautre T80 Bio 1kg
    FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, issu exclusivement de notre production, il est moulu sur meule de pierre. Elle est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète ou semi-complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.
  • Du bio dans l'assiette Pates 100% Pois Chiche Bio
    Plaisir Gourmand : « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, non chauffées durant la fabrication grâce à des matrices en bronze puis séchées à basse température afin de garantir un goût et une qualité incomparable. » Geste santé : Ces pâtes aux pois chiche allies équilibre nutritionel et plaisir, elles sont riches en protéines, fibres et fer. De plus elles ne contiennent pas de gluten. Cuisson 3 à 5 minutes
  • Terdivanda Le rôti de porc dans l'épaule - 1,2 Kg
    Préparé en rôti, l'épaule de porc est une pièce qui permet de multiples recettes. Avec des saveurs légèrement plus marquées qu'un rôti dans le filet, et des fibres moins serrées, il se dégustera avec des petits légumes ou des pommes de terre.
  • Du bio dans l'assiette Farine Grand Épeautre Bio 10kg
    FARINE DE GRAND ÉPEAUTRE BISE Le grand épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilise aussi facilement que cette dernière. L’épeautre appartient au même genre botanique que le blé et en est une ancienne variété. Sa composition est proche de celle du blé tendre. Plaisir gourmand Cette farine d’épeautre remplace la farine de blé traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la même manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Cette farine est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique des variétés anciennes. Geste santé Le grand épeautre est intéressant pour sa teneur en protéines. Les personnes sensibles au gluten tolèrent généralement mieux l’épeautre car sa teneur en gluten est plus faible que celle du blé. Cette farine bise vous apporte une bonne quantité des éléments nutritifs du grain entier.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blés Anciens 25kg
    FARINE DE BLÉS ANCIENS T80 Notre farine de blés anciens est composée d’environ une quarantaine de variétés. Les blés anciens sont des variétés de blés n’ayant pas subi la sélection productiviste et ses conséquences ; ils étaient autrefois cultivés et consommés par nos arrière grandsparents, quand l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Ce sont des blés particulièrement adaptés à un mode de culture sans intrants. Les variétés sont mélangées car elles sont complémentaires d’un point de vue agronomique (meilleure résistance). Plaisir gourmand Cette farine de blé bise vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes… Geste santé Ces blés, en plus d’être grands, beaux et de multiples couleurs, présentent des qualités gustatives et nutritionnelles authentiques. Ils contiennent autant, voire plus de protéines qu’un blé moderne mais leur gluten moins tenace est donc potentiellement plus digeste.
  • Wonderbox Séjour gourmand 3* avec petit déjeuner, sauna et dîner dans l'Eure
    Si vous cherchez une grande maison au charme d'antan, elle se trouve tout au bout de l'allée forestière, chez la famille Bergeron. Dans un cadre somptueux, celle-ci vous propose une ambiance authentique et conviviale. Ici, les murs finement tapissés ont une âme. Près de la cheminée ou sous la véranda, venez goûter au charme du terroir !<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nUne nuit en chambre double "Confort"<br />\nUn dîner "Menu Terroir"<br />\nUn petit déjeuner "Continental"<br />\nUn accès au sauna
  • Wonderbox Séjour féerique 4* avec petit déjeuner, accès à l'espace spa/spa avec bains à remous/piscine, location de vélo et dîner dans le Bas-Rhin
    Situé en Alsace, l'hôtel La Clairière**** se trouve au cœur de la forêt du parc naturel régional des Vosges. L'approche de bien-être global que propose La Clairière**** est le résultat de la synergie entre un environnement naturel exceptionnel, une cuisine bio plaisir et des programmes de soins innovants. Vous serez séduits par ce lieu magique.<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nUne nuit en chambre double "Supérieure"<br />\nUn dîner<br />\nUn petit déjeuner "Buffet bio"<br />\nUn accès à l'espace spa avec piscine et spa avec bains à remous<br />\nUne location de vélo électrique ou VTT
  • Wonderbox Séjour gourmand 3* avec petit déjeuner et dîner dans l'Eure
    Si vous cherchez une grande maison au charme d'antan, elle se trouve tout au bout de l'allée forestière, chez la famille Bergeron. Dans un cadre somptueux, celle-ci vous propose une ambiance authentique et conviviale, aux portes de la Normandie. Près de la cheminée ou sous la véranda, venez goûter aux délices culinaires et aux charmes du terroir !<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nDeux nuits en chambre double "Charme"<br />\nUn dîner "Menu au fil des saisons"<br />\nDeux petits déjeuners<br /><br />\n\nPrivilège :<br />\n-10% sur la nuit supplémentaire
  • Wonderbox Séjour gourmand 3* avec petit déjeuner, confiseries et dîner dans l'Eure
    Si vous cherchez une maison au charme d'antan, elle se trouve au bout de l'allée forestière, chez la famille Bergeron. Dans un cadre somptueux, vivez une ambiance authentique. Ici, les murs ont une âme. La cheminée saura vous donner la chaleur dont vous avez besoin et la véranda, la fraîcheur que vous méritez. N'hésitez plus et venez vous détendre.<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nUne nuit en chambre double " Supérieure "<br />\nUn dîner " Menu Tradition "<br />\nUn petit déjeuner " Continental "<br />\nDes confiseries maison 
  • Wonderbox Séjour gourmand 3* avec petit déjeuner et dîner dans l'Eure
    Si vous cherchez une grande maison au charme d'antan, elle se trouve tout au bout de l'allée forestière, chez la famille Bergeron. Dans un cadre somptueux, celle-ci vous propose une ambiance authentique et conviviale, aux portes de la Normandie. Près de la cheminée ou sous la véranda, venez goûter aux délices culinaires et aux charmes du terroir !<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nUne nuit en chambre double<br />\nUn dîner<br />\nUn petit déjeuner
  • Asmodee La©gende Des 5 Anneaux Jce : Dans L'ombre De Fu Leng
    l en quoi aurais-je besoin de moutons tels que vous ? r fu leng aux mortels.lroutremonde se dresse une nouvelle fois contre rokugan et menace sa frontiere sud. gobelins, demons, morts-vivants et samourai dechus se sont trouve un maitre, sous la forme drun oni monstrueux. meme unis, les clans majeurs ne sont pas certains de survivre a ce peril. lrextension l dans lrombre de fu leng r va faire du bruit parmi les joueurs du jce : la legende des cinq anneaux !retrouvez dans cette boite 271 nouvelles cartes, dont la moitie est destinee a une faction inedite : lroutremonde et ses sbires infernaux ! lrextension introduit egalement plusieurs modes de jeu. cooperez contre les hordes, ou prenez-en la tete pour defier 2 a 4 de vos amis !contenu :271 cartes,1 livret de regles.
  • Wonderbox Séjour féerique 4* avec petit déjeuner, accès à l'espace spa/spa avec bains à remous/piscine, location de vélo et dîner dans le Bas-Rhin
    Situé en Alsace, l'hôtel La Clairière**** se trouve au cœur de la forêt du parc naturel régional des Vosges. L'approche de bien-être global que propose La Clairière**** est le résultat de la synergie entre un environnement naturel exceptionnel, une cuisine bio plaisir et des programmes de soins innovants. Vous serez séduits par ce lieu magique.<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nUne nuit en chambre double "Supérieure"<br />\nUn dîner<br />\nUn petit déjeuner "Buffet bio"<br />\nUn accès à l'espace spa avec piscine et spa avec bains à remous<br />\nUne location de vélo électrique ou VTT
  • Wonderbox Séjour gourmand 3* avec petit déjeuner et dîner dans l'Eure
    Si vous cherchez une grande maison au charme d'antan, elle se trouve tout au bout de l'allée forestière, chez la famille Bergeron. Dans un cadre somptueux, celle-ci vous propose une ambiance authentique et conviviale, aux portes de la Normandie. Près de la cheminée ou sous la véranda, venez goûter aux délices culinaires et aux charmes du terroir !<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nDeux nuits en chambre double "Charme"<br />\nUn dîner "Menu au fil des saisons"<br />\nDeux petits déjeuners<br /><br />\n\nPrivilège :<br />\n-10% sur la nuit supplémentaire
  • Wonderbox Séjour gourmand 3* avec petit déjeuner, sauna et dîner dans l'Eure
    Si vous cherchez une grande maison au charme d'antan, elle se trouve tout au bout de l'allée forestière, chez la famille Bergeron. Dans un cadre somptueux, celle-ci vous propose une ambiance authentique et conviviale. Ici, les murs finement tapissés ont une âme. Près de la cheminée ou sous la véranda, venez goûter au charme du terroir !<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\nUne nuit en chambre double "Confort"<br />\nUn dîner "Menu Terroir"<br />\nUn petit déjeuner "Continental"<br />\nUn accès au sauna